Bourgogne
Vosne Romanee

Domaine Georges Noellat

2023 Vosne Romanee

Elegants Pinot Noir no Vosne-Romanée ar sulīgiem sarkano ogu aromātiem, smalkām garšvielu niansēm un zīdainu struktūru, kurā dziļums harmoniski apvienojas ar svaigumu.

Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

149 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Sarkano ogu, ziedu un smalku garšvielu aromāts ar ķiršu, aveņu un vijolīšu notīm, ko papildina lakricas pieskāriens.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ReģionsBourgogne
ApakšreģionsCôte de Nuits
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
SKU21327
Vīnogu šķirnesPinot Noir

Zīdains un sulīgs Pinot Noir, kas atklāj Vosne-Romanée šarmu un eleganci

Vosne-Romanée vīni ir vieni no valdzinošākajiem sarkanvīniem visā Burgundijā, un Domaine Georges Noellat 2023. gada Vosne-Romanée precīzi iemieso šīs apelācijas stilu. Tas ir vidēji pilnmiesīgs Pinot Noir ar sulīgiem sarkano ogu aromātiem, zīdainu tekstūru un niansētu dziļumu.

Vīna maigo un izteiksmīgo kodolu veido gatavu ķiršu un aveņu notis, ko līdzsvaro dzīvīgs skābums, saglabājot garšas svaigumu un vieglumu. Smalkgraudainie, nobriedušie tanīni kopā ar tīro augļu raksturu piešķir vīnam eleganci un noturīgu pēcgaršu. Pateicoties sulīgā augļainuma un nopietnās struktūras līdzsvaram, tas ir baudāms jau tagad, taču būs interesanti vērot arī tā attīstību laika gaitā.

Aromāts un garša

Aromātā dominē sarkanās ogas un ziedu nianses – ķirši, avenes un meža zemenes, ko papildina smalks lakricas akcents. Garšā augļi ir sulīgi un dzidri, bet sausajā pēcgaršā saglabājas eleganta garšvielu nianse.

Saderība ar ēdienu

Svaigais skābums un maigie tanīni padara šo vīnu par lielisku papildinājumu pīlei, paipalas krūtiņai vai vistas gaļai ar sēnēm. Tas labi saderēs arī ar teļa gaļas frikasē vai maigu sieru, piemēram, Comté, jo vīna augļainums un struktūra papildina ēdienu, to nenomācot.

Pasniegšana un nogatavināšanas potenciāls

Pasniedziet 16–18°C temperatūrā un pirms baudīšanas ļaujiet vīnam aptuveni pusstundu paelpot glāzē. Tas jau šobrīd sniedz lielisku baudījumu, tomēr tam piemīt arī potenciāls turpmākai attīstībai, arvien skaidrāk atklājot Domaine Georges Noellat vīniem raksturīgo tīrību un precizitāti.

Par Domaine Georges Noellat

Domaine Georges Noëllat ir ģimenei piederoša vīna darītava Vosne-Romanée, pašā Burgundijas sirdī. Šeit tapušie eleganti Pinot Noir vīni nāk no vairākiem apgabala iekārotākajiem premier cru un grand cru vīnadārziem – vīni ar dziļām vēsturiskām saknēm un iespaidīgu kvalitātes līmeni.

Stila pamatā ir tīra augļainība, zīdaini tanīni un svaigs skābums, kas vīnus padara vienlaikus elegantus un noturīgus izturēšanai. Tas ir īsts Burgundijas amata meistarības apliecinājums un vīna darītava, ko patiešām ir vērts pazīt.