2023 Vosne Romanee 1. Cru - Les Chaumes
Elegants Pinot Noir Premier Cru ar sulīgu sarkano ogu augļainumu, smalkām garšvielu niansēm un dzīvīgu skābumu, kas piešķir vīnam garumu un izsmalcinātību.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
218 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Aromātā sarkanie ķirši, avenes un zemenes, ko papildina vijolīšu, rožu ziedlapu, kanēļa un krustnagliņu nianses.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
ValstsFransk vin
ReģionsBourgogne
ApakšreģionsCôte de Nuits
ApgabalsVosne-Romanée
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsDomaine Georges Noellat
SKU21328
Vīnogu šķirnesPinot Noir
Par vīnu
Šarmants un labi strukturēts Pinot Noir ar Vosne-Romanée raksturīgo svaigo augļainumu
Domaine Georges Noellat 2023 Vosne-Romanée 1. Cru Les Chaumes ir izteiksmīgs Burgundijas sarkanvīns no Pinot Noir, kurā sulīgs sarkano ogu augļainums savijas ar smalkām garšvielu niansēm un dzīvīgu skābumu. Vīns jau no pirmā malka ir atvērts un valdzinošs, vienlaikus saglabājot Premier Cru raksturīgo nopietno struktūru.
Vīnogas nāk no Les Chaumes vīna dārza Vosne-Romanée austrumu daļā, kur vīniem nereti piemīt izteiktāks augļainums un tie ir vieglāk uztverami, nezaudējot dziļumu. Šis ir vidēji pilnmiesīgs sarkanvīns ar sulīgām ķiršu un aveņu notīm. Svaigais, dzīvīgais skābums piešķir enerģiju, savukārt smalkgraudainie tanīni līdz pat ilgajai pēcgaršai saglabā vīna stingro un precīzo raksturu. Augļainumu papildina niansēti vijolīšu aromāti, kanēļa un krustnagliņu pieskāriens.
Pie ēdiena
Svaigais skābums un maigie tanīni padara šo vīnu par lielisku sabiedroto pie ēdiena. Tas labi saderēs ar lēni ceptu pīli, klasisku coq au vin vai teļa nierēm sinepju mērcē, kur vīna augļainums un garšvielu nianses harmoniski papildinās ēdienu. Piemērota izvēle būs arī maigāki ēdieni, piemēram, grilēta vista ar timiānu vai krēmīgs sēņu risoto.
Pasniegšana un attīstības potenciāls
Pasniedziet 16–18 grādu temperatūrā, vēlams pēc aptuveni pusstundas karafē, lai aromāti un augļainums pilnībā atraisītos. Vīns jau šobrīd sniedz lielisku baudījumu, taču tam piemīt arī labs potenciāls turpmākai attīstībai nākamajos gados.
Vīna darītava
