2021 Veneroso
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
47 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Sangiovese un Cabernet Sauvignon strukturētā Toskānas vīnā ar stingru raksturu un ilgu pēcgaršu
Tenuta di Ghizzano Veneroso 2021 ir jaudīgs un strukturēts Toskānas sarkanvīns, kurā Sangiovese un Cabernet Sauvignon veido tumšu, pikantu un ambicioza rakstura kopumu. Sangiovese piešķir svaigu skābumu un sarkano augļu nianses, savukārt Cabernet Sauvignon papildina vīnu ar tumšo augļu dziļumu, pilnīgāku miesu un stingrāku tanīnu struktūru. Rezultāts ir sauss, pilnmiesīgs vīns ar izteiktu mugurkaulu un ilgu, siltu pēcgaršu.
Stils un garšas raksturs
Vīns ir jaudīgs un koncentrēts, taču ne smagnējs. Stingrie tanīni saglabā precīzu struktūru, bet svaigais skābums piešķir dzīvīgumu un enerģiju par spīti pilnmiesīgajam raksturam. Garšā dominē tumšie ķirši un upenes, ko papildina lakricas un tabakas nianses, kas pakāpeniski atklājas pēcgaršā.
Pie ēdiena
Stingrie tanīni un svaigais skābums padara šo vīnu par lielisku sabiedroto sātīgiem ēdieniem — tas līdzsvaro treknumu un izceļ intensīvas garšas. Pasniedziet pie grilēta jēra gurna cepeša ar rozmarīnu, lēni sautētas vērša astes vai sātīga baraviku risoto. Tas labi sader arī ar izturētu pecorino sieru.
Pasniegšana
Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā. Vīnu ieteicams aptuveni stundu dekantēt, lai tanīnu struktūra kļūtu maigāka un augļu nianses izteiksmīgākas. Tas ir baudāms jau tagad, taču tam piemīt pietiekama struktūra, lai laika gaitā turpinātu attīstīties.
Vīna darītava
