2013 Rioja - Gran Reserva
Nobriedis, ilgstoši izturēts Tempranillo ar svaigu skābumu, stingru struktūru un pikantām ciedra, tabakas un vaniļas niansēm no ozolkoka mucām. Klasisks gastronomisks vīns, kas jau sasniedzis lielisku gatavības pakāpi.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
47 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Aromātā jūtami ķirši un plūmes, ko papildina izturēšanas gaitā iegūtas ciedra, tabakas, ādas, vaniļas un lakricas nianses.
Garšas nianses
Par vīnu
Klasiski izturēta Rioja ar nobriedušiem augļiem, pikantām ozolkoka niansēm un baudīšanai gatavu struktūru
Šī ir klasiski izturēta Rioja, kurā ilgā nogatavināšana apvienojusi nobriedušu augļu raksturu, maigus tanīnus un pikantas ozolkoka nianses harmoniskā, jau baudīšanai gatavā vīnā.
Finca Nueva Gran Reserva ir gatavots no Tempranillo un pārstāv klasisko Spānijas vīnu stilu, kurā raksturu veido ilgstoša izturēšana ozolkoka mucās un pudelē. Rezultāts ir sarkanvīns ar nobriedušu, noapaļotu raksturu — tieši to, ko sagaida no Gran Reserva.
Vīna galvenā vērtība ir nobriedušo augļu un ilgās izturēšanas radīto nianšu saspēle. Finca Nueva Gran Reserva ļauj baudīt pilnbriedu sasniegušu Rioja, negaidot vairākus gadus savā pagrabā.
Garša un struktūra
Aromātā jūtami nobrieduši ķirši un plūmes, ko papildina izteiktas ciedra, tabakas, ādas, vaniļas un lakricas nianses no izturēšanas ozolkoka mucās.
Garša ir sausa un piesātināta, ar ķiršu, plūmju un kazeņu notīm. Svaigais skābums saglabā augļu dzīvīgumu, savukārt nobriedušie tanīni veido stingru, tomēr maigu mutes sajūtu.
Ar 14 % alkohola tas ir vidēji pilnmiesīgs līdz pilnmiesīgs vīns, taču līdzsvarotā uzbūve neļauj ozolkoka niansēm dominēt. Tam piemīt gan piesātinājums, gan viegla baudāmība.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Svaigais skābums un nobriedušie tanīni padara šo vīnu par lielisku sabiedroto pie ēdiena. Tas nezaudē svaigumu arī līdzās treknākiem vai izteikti garšvielotiem ēdieniem.
Pasniedziet to pie jēra cepeša ar rozmarīnu, grilētas liellopa gaļas, chorizo vai nobriedušiem, ilgstoši izturētiem sieriem. Pikantās ozolkoka nianses īpaši labi papildina kūpinātus un grilētus ēdienus.
Pasniedziet aptuveni 17–18 grādu temperatūrā un pirms baudīšanas ļaujiet vīnam pusstundu paelpot. Tas ir lieliski dzerams jau tagad, taču tā struktūra ļaus vīnam pagrabā attīstīties vēl vairākus gadus.
Vīna darītava
