Rheinhessen
Riesling Trocken - Morstein GG

Weingut Wittmann

2025 Riesling Trocken - Morstein GG

Koncentrēts un minerāls Grosses Gewächs Riesling no Rheinhessen izcilākajām kaļķakmens augsnēm. Pilnmiesīgs un sauss, ar asu skābumu un iespaidīgu dziļumu.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

149 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Citrusaugļu, zaļo ābolu un kauleņaugļu aromāts ar atturīgām krama un kumelīšu niansēm.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2025
Tilpums75 cl
Alkohols %13 %
ValstsTysk vin
ReģionsRheinhessen
ApgabalsWesthofen
Pasniegšanas temperatūra10-12°C
SKU21667
Vīnogu šķirnesRiesling

Koncentrēts sausais Riesling ar kaļķakmens dotu stingrumu un Grosses Gewächs vērienu

Wittmann Morstein GG 2025 atklāj Grosses Gewächs Riesling tā koncentrētākajā un minerālākajā izpausmē — tas ir sauss baltvīns ar kaļķakmens dotu stingrumu, augstu skābuma līmeni un ievērojamu dziļumu.

Šis Riesling nāk no Rheinhessen slavenākā atsevišķā vīna dārza. Morstein dziļie kaļķakmens slāņi piešķir vīniem stingru, gandrīz sāļu kodolu. Rezultātā tapis pilnmiesīgs vīns ar neparasti saspringtu un precīzi veidotu struktūru.

Aromāts un garša

Aromātā vispirms atklājas laims, citrons un zaļie āboli, kam seko baltais persiks un cidonija. Augļainās nianses papildina atturīgi krama un kumelīšu toņi, piešķirot aromātam papildu sarežģītību.

Garšā vīns ir sauss un koncentrēts, pilnmiesīgumu līdzsvarojot augstam un asam skābumam. Citrusaugļu, greipfrūta un kauleņaugļu niansēm seko izteikta kaļķakmens mineralitāte, kas caurvij pēcgaršu un piešķir tai garumu un precizitāti.

Pie ēdiena

Augstais skābuma līmenis un minerālais kodols padara šo vīnu par lielisku partneri maltītei. Tas īpaši labi sader ar balto zivi sviesta mērcē, vēžiem, omāru vai vistas gaļu ar citronu un svaigiem garšaugiem.

Vērts izmēģināt arī ar Āzijas virtuves ēdieniem, kuros jūtams viegls saldums un pikantums — vīna skābums līdzsvaro garšas un saglabā kopiespaidu svaigu un dzīvīgu.

Pasniegšana un attīstības potenciāls

Pasniedziet 10–12 grādu temperatūrā lielā glāzē, kas ļauj pilnībā atklāties vīna pilnmiesīgumam un mineralitātei. Morstein GG 2025 var baudīt jau tagad, taču tā struktūra un skābums nodrošina potenciālu attīstībai pagrabā daudzu gadu garumā.

Par Weingut Wittmann

Weingut Wittmann ir ģimenes vīna nams Vesthofenā, Reinhesenes reģionā, kur ģimene vīnu kopj jau kopš 1663. gada. Īpašu atzinību ražotājs guvis ar sausajiem Riesling vīniem, kuriem raksturīgs dzīvs skābums, minerāls dziļums un stils, kas atalgo gan zinātkāri, gan pacietību.

Sortiments aptver gan svaigus, viegli baudāmus baltvīnus, gan koncentrētus atsevišķu vīnadārzu vīnus ar ievērojamu izturēšanas potenciālu. Uzmanības centrā, protams, ir Riesling, taču savu vietu atradis arī Silvaner, Weissburgunder un Spätburgunder. Tie lieliski papildina jūras veltes un salātus, kā arī gaišu gaļu un nogatavinātus sierus.