2024 Riesling Trocken - Kirchspiel GG
Sausais Riesling no Westhofen ar piesātinātu augļainumu, asu, precīzu skābumu un izteikti minerālu, teju akmeņainu raksturu, kas vīnam piešķir dziļumu un enerģiju.
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
126 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Koncentrēts sausais Riesling ar izteiktu mineralitāti un iespaidīgu precizitāti
Weingut Wittmann Kirchspiel GG 2024 atklāj sauso Riesling tā koncentrētākajā un precīzākajā izpausmē. Tas ir piesātināts baltvīns ar augstu skābumu un izteiktu mineralitāti, kas garšai piešķir spriegumu un dziļumu.
Šis Grosses Gewächs nāk no Westhofen ciema Rheinhessen reģiona Wonnegau apvidū, kur vīna raksturu būtiski ietekmē kaļķakmens augsne. Gatavu augļu nianses te savijas ar stingru, akmeņainu kodolu. Neraugoties uz ievērojamo koncentrāciju, 12,5% alkohola saturs ļauj vīnam saglabāt vieglumu.
Stils un garša
Garša ir sausa un precīzi veidota, ar dzidru skābumu, kas piešķir struktūru piesātinātajai miesai. Citrusaugļu un gaišo kauleņaugļu nianses papildina minerāls, gandrīz krītains akcents, nodrošinot noturību un stingru pēcgaršu. Vīna spēks slēpjas spriegumā starp gatavo augļainumu un atturīgo mineralitāti. Tas ir koncentrēts, taču ne smagnējs, jo skābums saglabā garšas dinamiku.
Pie galda
Spirdzinošais skābums un minerālais raksturs padara šo vīnu par lielisku sabiedroto pie ēdiena. Tas labi saderēs ar balto zivi sviesta mērcē, delikātām jūras veltēm, vistu ar citronu vai nogatavinātu Comté sieru, kur skābums līdzsvaros gan ēdiena treknumu, gan sāļumu. Pasniedziet 10–12 °C temperatūrā. Vīnu var baudīt jau tagad, taču tā struktūra ļaus tam turpmākajos gados attīstīties, arvien skaidrāk atklājot mineralitāti.
Vīna darītava
