Álvaro Palacios

2025 Quinon de Valmira - Rioja

Elegants un aromātisks veco Garnacha vīnogulāju vīns. Sauss un vidēji pilnmiesīgs, ar svaigu sarkano ķiršu, rožu un garšvielu niansēm, izteiksmīgu skābumu un smalkgraudainiem tanīniem.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

569 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Sarkano ķiršu, jāņogu un granātābola aromāts ar apelsīna miziņas, rožu, lakricas, piparmētras un balto piparu niansēm.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2025
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
SKU21822
Vīnogu šķirnesGarnacha

Elegants, vēsa rakstura veco Garnacha vīnogulāju vīns ar sulīgu augļainumu, izteiksmīgu skābumu un smalkgraudainu struktūru.

Viens no Spānijas pieprasītākajiem veco Garnacha vīnogulāju vīniem – elegants un aromātisks sarkanvīns ar reti sastopamu izsmalcinātību un iekšēju spriegumu.

Álvaro Palacios vīns Quiñón de Valmira top no veciem Garnacha vīnogulājiem stāvā Rioja nogāzē. Raža ir neliela, toties vīnogas sniedz koncentrētu, dzidru augļainumu, veidojot vīnu, kura būtība ir elegance, nevis spēks.

Vīns ir sauss un vidēji pilnmiesīgs, ar tikai 13,5 % alkohola. Tā svaigums izceļ augļainumu, ļaujot saglabāt precizitāti bez pārmērīga pilnīguma vai smagnējības.

Aromātisks Garnacha ar vēsu augļu raksturu

Aromātā atklājas sarkanie ķirši, jāņogas un granātābols, ko papildina apelsīna miziņa, rozes, lakrica, piparmētra un baltie pipari. Kopējais iespaids ir gaisīgs, pikants un vēsi atturīgs.

Garša ir sulīga, ar sarkano ķiršu, zemeņu un granātābola notīm, kam pievienojas apelsīna miziņas, lakricas, balto piparu un timiāna nianses. Izteiksmīgais skābums piešķir enerģiju, savukārt smalkgraudainie tanīni saglabā vīna stingro un dzīvīgo raksturu.

Pie jēra gaļas, baloža un pikantiem ēdieniem

Svaigais skābums un slaidā struktūra labi līdzsvaro gan bagātīgus, gan izteikti pikantus ēdienus. Pasniedziet pie sārti ceptas jēra gaļas, grilēta baloža vai Ibérico cūkas karbonādes.

Dzidrais augļainums un vieglie tanīni labi sader arī ar sēņu un lēcu ēdieniem vai izturētu aitas piena sieru, kura piesātinājumu līdzsvaro vīna skābums.

Pasniegšana un izturēšana

Pasniedziet 16–18 grādu temperatūrā ietilpīgā glāzē, lai pilnībā atklātos rožu un garšvielu aromāti.

Vīnu var baudīt jau tagad, novērtējot tā tīro, sulīgo augļainumu, taču skābums un struktūra ļaus tam attīstīties vēl daudzus gadus. Nopietns Garnacha tiem, kuri spēka vietā novērtē izsmalcinātību.

Par Álvaro Palacios

Álvaro Palacios ir viens no izcilākajiem vārdiem Priorāta reģionā un rada dažus no visvairāk iekārotajiem Spānijas sarkanvīniem. Šo vīnu pamatā ir Garnacha no vecām vīnogulāju vītnēm, kas aug stāvajās šīfera terasēs, apvienojot dziļu koncentrāciju ar svaigu skābumu, minerālu precizitāti un elegantu struktūru.

Tas ir Spānijas sarkanvīns augstākajā līmenī un pārliecinoša izvēle tam, kurš meklē Priorātu ar klasi, izteiktu raksturu un nopietnu izturēšanas potenciālu.