2023 Maremmante - DOC Maremma
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
26 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Sulīgs un pikants Toskānas sarkanvīns ar tumšo augļu notīm un stingru tanīnu struktūru
Vidēji pilnmiesīgs Toskānas sarkanvīns, kurā sulīgi tumšie augļi savijas ar izteiksmīgu melno piparu niansi, piešķirot vīnam raksturu un padarot to patīkami baudāmu pie maltītes.
Vīns darīts no Cabernet Franc un Syrah vīnogām, kas audzētas Maremma piekrastes apvidū Toskānas dienvidos. Siltais, saulainais klimats nodrošina gatavu, izteiksmīgu augļu raksturu, savukārt abu šķirņu salikums piešķir pikantumu un stingru tanīnu struktūru.
Poggio Argentiera Maremmante ir cenas ziņā pieejams vīns ar pietiekamu augļu sulīgumu un struktūru, lai lieliski iederētos pie ēdiena.
Garšas profils ar tumšajiem augļiem un pikantu akcentu
Aromātā atklājas kazenes, melnie ķirši un plūmes, ko papildina vijolīšu un melno piparu nianses. Syrah piešķir pikantu akcentu, bet Cabernet Franc — svaigumu un izteiktu augļu raksturu.
Garša ir sausa un vidēji pilnmiesīga, ar sulīgiem tumšajiem augļiem, mērenu skābumu un jūtamiem, taču ne skarbiem tanīniem. Vīnam piemīt noteikta struktūra un pikanta, svaigumu saglabājoša pēcgarša.
Daudzpusīgs vīns gaļas un grilētiem ēdieniem
Stingrā tanīnu struktūra un svaigais augļu raksturs labi sader ar grilētu jēra un liellopa gaļu, kā arī pikantām desiņām. Tanīni līdzsvaro ēdiena treknumu, bet skābums saglabā garšas dzīvīgumu.
Vīns iederēsies arī pie pastas ar gaļas mērci, picas ar salami vai nobriedušu cieto sieru izlases. Tā pikantais augļu raksturs papildina šo ēdienu piesātinātību, nekļūstot smagnējs.
Pasniegšana un raksturs
Pasniedziet 16–18°C temperatūrā. Pirms pasniegšanas ļaujot vīnam pusstundu paelpot, augļu nianses kļūs atvērtākas un tanīni — nedaudz maigāki.
Šo vīnu var baudīt jau tagad vai tuvāko gadu laikā. Pikantais augļu raksturs un stingrā struktūra padara to par uzticamu ikdienas izvēli ar izteiktu Toskānas raksturu.
Vīna darītava
