DUBL Brut - Edition IV
Svaigs un sauss Greco dzirkstošais vīns no Kampānijas. Kraukšķīgas citrusaugļu un zaļo ābolu notis papildina viegli maizes toņi, piešķirot vīnam raksturu un dzīvespriecīgu svaigumu.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
39 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Zaļo ābolu, citrusaugļu, bumbiera un greipfrūta aromāts ar vieglām mandeļu un maizes mīklas niansēm.
Garšas nianses
Vīna veidsMousserende vin
Ražas gadsNV
Tilpums75 cl
Alkohols %12,5 %
ValstsItaliensk vin
ReģionsCampania
Pasniegšanas temperatūra6-8°C
RažotājsDUBL
SKU21692
Vīnogu šķirnesGreco
Par vīnu
Kraukšķīgs Itālijas dzirkstošais vīns ar citrusaugļu svaigumu un elegantām maizes niansēm
DUBL Brut Edition IV ir sauss un dzīvīgs dzirkstošais vīns no Kampānijas, kas darināts tikai no Greco — vienas no Dienviditālijas izteiksmīgākajām balto vīnogu šķirnēm. Kraukšķīgi citrusaugļi, smalki burbulīši un savai cenai pārsteidzošs dziļums.
Greco šķirnei dabiski piemīt augsts skābums, un glāzē tas ir skaidri jūtams. Vīnā dominē svaigs, teju ass citrusaugļu raksturs, kas piešķir tam enerģiju un spriegumu. Tas nav maigs un neitrāls dzirkstošais vīns, bet gan vīns ar izteiktu personību.
Garša un struktūra
Aromātā atklājas zaļi āboli, citrons, bumbieris un greipfrūts. Tos papildina vieglas mandeļu un maizes mīklas nianses, kas aromātam piešķir dziļumu, nekļūstot dominējošas.
Garša ir sausa un precīza, ar izteiktu, skābuma virzītu svaigumu. Priekšplānā ir citrusaugļi un zaļi āboli, bet fonā jūtamas bumbiera un greipfrūta nianses. Noslēgumā parādās maizes garozas un mandeļu pieskāriens, kas mutes sajūtai piešķir papildu pilnīgumu un tekstūru.
Skābuma un salduma līdzsvars nepārprotami nosliecas par labu sausumam, tādēļ vīns no pirmā līdz pēdējam malkam saglabā stingru struktūru un atsvaidzinošu raksturu.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Augstais skābums un sausais stils šo vīnu padara par lielisku aperitīvu. Tas labi līdzsvaro sāļumu un treknumu, tāpēc iederēsies pie fritētām antipasti uzkodām, brusketām ar tomātiem vai viegliem zivju ēdieniem.
Vērts to izmēģināt arī ar suši, austerēm vai svaigiem salātiem ar citrusaugļu vinegretu. Skābums lieliski papildina jēlas zivis un jūras veltes, pēc katra kumosa atsvaidzinot garšas kārpiņas.
Pasniedziet atdzesētu līdz 6–8 grādiem. Ļaujiet vīnam dažas minūtes pastāvēt glāzē, lai līdzās kraukšķīgajiem augļu toņiem pilnīgāk atklātos arī maizes nianses.
Vīna darītava
