2025 Ciliegiolo - DOC Maremma
Sulīgs, vidēji strukturēts sarkanvīns ar sarkano ķiršu un zemeņu niansēm un svaigu skābumu. Maigi tanīni un viegli rūgtena nots pēcgaršā padara to daudzpusīgu pie ēdiena.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
26 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Augļains aromāts ar sarkano ķiršu, zemeņu un aveņu niansēm.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2025
Tilpums75 cl
Alkohols %13 %
ValstsItaliensk vin
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsPoggio Argentiera
SKU21557
Vīnogu šķirnesCiliegiolo
Par vīnu
Sulīgs Toskānas sarkanvīns ar svaigu augļainumu, maigiem tanīniem un gastronomisku raksturu
Sulīgs un viegli baudāms Toskānas sarkanvīns, kurā svaigu ķiršu augļainums un maigi tanīni lieliski papildina iecienītus itāļu virtuves ēdienus.
Poggio Argentiera Ciliegiolo ir darīts no tāda paša nosaukuma vīnogu šķirnes, kuras nosaukumā jau ietverta atsauce uz ķiršiem. Šī šķirne labi jūtas siltajā Maremmas piekrastes klimatā Toskānas dienvidos, kur vīnogas iegūst gatavu, taču svaigumu saglabājušu augļainumu.
Vīnam piemīt vidēja miesasbūve, sulīgs raksturs un viegluma sajūta. Tādēļ to var pieskaņot dažādiem ēdieniem, neļaujot vīnam nomākt to garšu.
Svaigs augļainums un maiga struktūra
Aromātā dominē sarkanie ķirši, zemenes un avenes. Stils ir tiešs un pievilcīgs, bez smagnējām ozolkoka niansēm.
Garša ir sausa un sulīga, ar tām pašām sarkano ogu niansēm. Dzīvais skābums piešķir vīnam enerģiju un rosina nākamo malku, savukārt maigie tanīni veido apaļu, viegli uztveramu mutes sajūtu.
Viegli rūgtena nots pēcgaršā piešķir vīnam raksturīgu itālisku akcentu un padara to īpaši piemērotu baudīšanai pie galda. Tieši šī nianse piešķir vīnam vairāk rakstura nekā vienkāršs, izteikti augļains stils.
Daudzpusīgs vīns pie itāļu virtuves ēdieniem
Svaigais skābums lieliski papildina ēdienus ar tomātu mērci, piemēram, pastu ar gaļas mērci, picu vai lazanju. Tas līdzsvaro tomātu skābumu un ēdiena sātīgumu, saglabājot svaigu mutes sajūtu.
Maigie tanīni ļauj vīnu pasniegt arī pie vistas, tītara un grilētiem dārzeņiem. Tas labi saderēs ar vienkāršu pastu ar salsiccia desu vai antipasti izlasi.
Pasniegšana un stils
Pasniedziet 16–18 grādu temperatūrā. Viegla atdzesēšana izceļ svaigo augļainumu un padara vīnu vēl spirdzinošāku.
Šo vīnu vislabāk baudīt jaunu, kamēr augļainums ir dzidrs un sulīgs. Tas ir nesamākslots un godīgs Toskānas sarkanvīns, kas savā cenu kategorijā sniedz patiesu baudījumu.
Vīna darītava
