2019 Château Malartic-Lagravière Rouge
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
78 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Klasisks Bordo ar tumšiem augļiem, stingru tanīnu struktūru un ilgu, pikantu pēcgaršu.
Nopietns sarkanvīns no Pessac-Léognan, kurā tumši augļi, stingri tanīni un pikantas ciedrkoka nianses veido izteiksmīgu, gastronomisku vīnu ar labu nogatavināšanas potenciālu.
Vīns nāk no Château Malartic-Lagravière Pessac-Léognan apelācijā — viena no klasificētajiem Graves īpašumiem. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc un Petit Verdot šeit veido klasisku Bordo stilu, ko raksturo dziļums un precizitāte.
Vīna spēks slēpjas līdzsvarā starp gatavu augļu niansēm un stingru struktūru. Tas ir spēcīgs, taču ne smagnējs.
Garša un struktūra
Aromāts ir dziļš un pikants, ar kazenēm, upenēm un avenēm, kam seko ciedrkoka, vijolīšu, lakricas un meža zemsedzes nianses.
Garšā vīns ir vidēji pilnmiesīgs līdz pilnmiesīgs, ar stingriem tanīniem, labu skābumu un koncentrētu tumšo ogu, melno ķiršu un asinapelsīna kodolu.
Tanīni piešķir sausu, stingru tvērienu, izceļ augļainumu un ievada ilgā pēcgaršā ar lakricas, ciedrkoka un tumšās šokolādes niansēm.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Stingrie tanīni un svaigais skābums ļauj vīnam lieliski papildināt sātīgus ēdienus. Pasniedziet to pie liellopa filejas, cepta jēra stilba vai kvalitatīva entrecôte steika ar sarkanvīna mērci.
Tanīni labi līdzsvaro ēdiena treknumu un apcepto garoziņu, savukārt augļainums harmoniski papildina pikantus ēdienus un nogatavinātus sierus.
Pasniedziet 16–18 grādu temperatūrā un pirms baudīšanas aptuveni stundu dekantējiet, lai tanīni kļūtu maigāki un pilnīgāk atklātos augļainums.
Nogatavināšana un attīstības potenciāls
Vīns jau šobrīd ir patīkami baudāms, tomēr tā struktūra sola turpmāku attīstību. Pēc vairākiem pagrabā pavadītiem gadiem tanīni kļūs vēl maigāki, bet ciedrkoka, garšvielu un meža zemsedzes nianses izpaudīsies izteiktāk.
Tas ir klasisks gastronomisks vīns un pārliecinoša izvēle tiem, kuri meklē autentisku Pessac-Léognan raksturu, spraigumu un labu nogatavināšanas potenciālu.
Vīna darītava
