2008 Chateau Grand Puy Lacoste
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
173 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Strukturēts, Cabernet Sauvignon veidots Pauillac no nobrieduša ražas gada ar tumšiem augļiem, ciedrkoku un stingriem tanīniem
2008 Chateau Grand Puy Lacoste ir klasisks Pauillac, kura raksturu nosaka Cabernet Sauvignon — šķirne vīnam piešķir stingru uzbūvi, tumšu augļu profilu un izteiktu dziļumu. Merlot un Cabernet Franc papildina kopainu, veidojot harmonisku sarkanvīnu, kas pēc vairāk nekā 15 gadiem pudelē pārliecinoši atklāj šī nama veiksmīgā ražas gada potenciālu.
Grand Puy Lacoste ir viens no uzticamākajiem Pauillac vārdiem, un tā stils precīzi atspoguļo apelācijas raksturu: koncentrēts, sauss un strukturēts. Garšā vīns ir spēcīgs un stingrs, ar tumšo augļu, plūmju un lakricas niansēm. Tanīni joprojām ir izteikti, taču laika gaitā kļuvuši maigāki un noapaļotāki. Svaigs skābums saglabā vīna dzīvīgumu un pagarina pēcgaršu, savukārt izturēšana pudelē augļu raksturu papildinājusi ar smalkiem ciedrkoka, tabakas un ādas akcentiem.
Pie ēdiena
Vīna struktūra un dziļums labi sader ar sātīgiem gaļas ēdieniem. Pasniedziet to pie jēra cepeša ar rozmarīnu, grilētas liellopa muguras daļas vai ilgi izturēta Comté siera. Stingrie tanīni līdzsvaro gaļas treknumu, bet augļu un ciedrkoka nianses papildina grauzdētos un pikantos aromātus.
Pasniegšana un attīstības potenciāls
Pasniedziet 16–18 grādu temperatūrā un pirms baudīšanas aptuveni stundu dekantējiet karafē, lai vīns pilnībā atvērtos. Pašlaik tas ir lieliskā brieduma posmā, taču tā miesa un struktūra ļaus vīnam attīstīties vēl vairākus gadus. Nosvērts Pauillac, kas necenšas piesaistīt uzmanību ar skaļiem efektiem, bet atklāj klasisku dziļumu un pārliecinošu eleganci.
Vīna darītava
