2020 Chateau Gazin
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
139 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Merlot veidots Pomerol ar izteiksmīgu pilnmiesīgumu, stingru struktūru un ilgu nogatavināšanas potenciālu
Château Gazin 2020 ir spēcīgs un koncentrēts Pomerol vīns, kura pamatā ir Merlot, ko papildina Cabernet Sauvignon un Cabernet Franc. Rezultāts ir sauss, pilnmiesīgs sarkanvīns ar sulīgu tumšo augļu raksturu un stingru, precīzi veidotu struktūru.
Château Gazin pieder viens no lielākajiem vienlaidus vīna dārziem Pomerol apelācijā. Tas atrodas slavenajā plato netālu no Pétrus. Dziļā māla augsne piešķir vīnam intensīvu augļainumu un izteiktu struktūru — tas ir klasisks Pomerol, kurā pilnmiesīgums apvienojas ar stingru raksturu.
Garša un struktūra
Aromāts ir dziļš un nobriedis, ar tumšo ogu, plūmju, vijolīšu un ciedrkoka niansēm. Garšā vīns ir sauss un koncentrēts, ar blīvu tumšo augļu kodolu, lakricas un kakao notīm, kā arī stingriem, labi veidotiem tanīniem. 14,5 % alkohola piešķir vīnam svaru, savukārt augļainums un svaigais skābums saglabā līdzsvaru līdz pat ilgajai pēcgaršai.
Saderība ar ēdienu
Stingrā tanīnu struktūra un tumšo augļu raksturs padara šo vīnu par lielisku pavadījumu sātīgiem gaļas ēdieniem. Pasniedziet to pie lēni sautētiem liellopa vaigiem, grilētas jēra muguras ar garšaugiem vai bagātīga medījuma ragū, kur maigā gaļas tekstūra līdzsvaro vīna tanīnus. Tas labi sader arī ar nogatavinātiem sieriem, piemēram, Comté vai Saint-Nectaire.
Pasniegšana un nogatavināšanas potenciāls
Pasniedziet 16–18°C temperatūrā un pirms baudīšanas ļaujiet vīnam kādu laiku attīstīties karafē. Pēc dekantēšanas Château Gazin 2020 var baudīt jau tagad, taču tā struktūra un koncentrācija ļaus vīnam vēl daudzus gadus pilnveidoties pagrabā.
Vīna darītava
