2019 Chateau Beaumont
Pilnmiesīgs un labi strukturēts Haut-Médoc no klasiskajām Bordo vīnogu šķirnēm, ar tumšo augļu raksturu, stingriem tanīniem un izteiksmīgu dziļumu.
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
31 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Tumšo ogu un plūmju aromāts ar Haut-Médoc raksturīgajām ciedrkoka, tabakas un grafīta niansēm.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2019
Tilpums75 cl
Alkohols %14 %
ValstsFransk vin
ReģionsBordeaux
ApakšreģionsMédoc
ApgabalsHaut-Médoc
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsChateau Beaumont
SKU21451
Vīnogu šķirnesMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Par vīnu
Klasisks Bordo šķirņu salikums ar stingru struktūru, sulīgiem tumšajiem augļiem un izteiktiem tanīniem
2019. gada Chateau Beaumont ir pilnmiesīgs, strukturēts Haut-Médoc sarkanvīns, kurā Cabernet Sauvignon, Merlot un neliels Petit Verdot papildinājums veido klasisku Bordo stila salikumu.
Cabernet Sauvignon piešķir vīnam stingru pamatu un struktūru, Merlot — apaļumu un sulīgu augļainumu, savukārt Petit Verdot papildina krāsu un ienes pikantu niansi. Rezultāts ir sauss, pilnmiesīgs vīns ar koncentrētu tumšo augļu kodolu un stingriem, labi integrētiem tanīniem, kas veido izteiksmīgu struktūru, nekļūstot raupji. 14% alkohola piešķir vīnam apjomu un siltumu, bet skābums saglabā precīzu līdzsvaru.
Garša un stils
Aromātā un garšā dominē tumšās ogas, īpaši upenes, kā arī plūmes, ko papildina Haut-Médoc raksturīgās ciedrkoka un tabakas nianses. Pēcgarša ir gara un dziļa.
Saderība ar ēdienu
Stingrā tanīnu struktūra un tumšo augļu raksturs padara šo vīnu par lielisku partneri grilētai liellopa gaļai, jēra karbonādei vai klasiskam antrekotam ar Béarnaise mērci. Tas labi saderēs arī ar sātīgu sautējumu un sakņu dārzeņiem. Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā un pirms baudīšanas aptuveni pusstundu paturiet karafē, lai augļainās nianses varētu pilnībā atvērties. Vīns ir baudāms jau tagad, taču tā struktūra ļaus tam veiksmīgi attīstīties arī turpmākajos gados.
Vīna darītava
