2023 Bourgogne Rouge - Hautes Cotes de Beaune - Mont Battois
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
38 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Vēsajā augstienē tapis Pinot Noir ar svaigumu, sulīgu augļainumu un viegli baudāmu raksturu
Viegls un aicinošs Burgundijas sarkanvīns, kurā sulīgs sarkano augļu raksturs, dzīvīgs skābums un maigi tanīni veido šarmantu, viegli baudāmu Pinot Noir.
Domaine Olivier Lebreuil 2023 Bourgogne Rouge Mont Battois ir atklāts un viegli uztverams Pinot Noir šķirnes interpretējums. Galvenā loma šeit ir tīram augļainumam, vieglumam un svaigumam, nevis pilnmiesīgumam vai izteiktai ozolkoka ietekmei. Vīns nāk no Hautes Côtes de Beaune, kas atrodas augstāk par klasiskajiem Côte de Beaune ciemiem. Lielāks augstums nozīmē vēsākas naktis, un glāzē tas izpaužas īpašā svaigumā un dzīvīgumā.
Stils un garša
Garšā vīns ir viegls un sulīgs, ar izteiktu sarkano augļu raksturu un svaigu, struktūru veidojošu skābumu. Tanīni ir maigi un neuzkrītoši, piešķirot vīnam plūstošu, nepiespiestu mutes sajūtu. Sarkano ķiršu un aveņu nianses papildina smalks balto piparu akcents, kas tīrajai pēcgaršai piešķir viegli pikantu noti.
Pie galda
Svaigais skābums un vieglā miesasbūve šo vīnu padara par lielisku izvēli pie vistas gaļas ēdieniem, teļa gaļas frikasē vai vienkāršas pastas ar sēnēm, kur tā augļainums papildina ēdienu, to nenomācot. Tas labi sader arī ar gaļas delikatesēm vai maigu Comté sieru. Pasniedziet 14–16 °C temperatūrā. Ilga dekantēšana nav nepieciešama — vislabāk vīnu baudīt jaunu, kad tā augļainums ir īpaši svaigs.
Vīna darītava
