2023 Bourgogne Rouge - Hautes Cotes de Beaune
Pievilcīgs un viegls Pinot Noir ar sulīgām sarkanajām ogām, dzīvīgu skābumu un maigiem tanīniem — klasisks sarkanais Burgundijas vīns elegantā, vieglā stilā.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
45 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Aromātā sarkanās ogas — ķirši, avenes, zemenes un jāņogas — ar viegli florālu niansi.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
ValstsFransk vin
ReģionsBourgogne
ApakšreģionsCôte de Beaune
ApgabalsHautes Côtes de Beaune
Pasniegšanas temperatūra14-16°C
RažotājsDomaine Elodie Roy
SKU21261
Vīnogu šķirnesPinot Noir
Par vīnu
Svaigs un sulīgs Pinot Noir no vēsākās Hautes Côtes de Beaune ar īsteni burgundisku eleganci
Domaine Elodie Roy 2023 Bourgogne Rouge - Hautes Côtes de Beaune ir viegls un sulīgs sarkanais Burgundijas vīns, kas atklāj Pinot Noir tā vispievilcīgākajā un visvieglāk baudāmajā veidolā. Priekšplānā ir tīrs augļu raksturs, svaigums un nepiespiests baudījums, nevis smagnēja struktūra.
Hautes Côtes de Beaune vīna dārzi atrodas augstāk par slavenajiem Côte de Beaune dārziem, un vēsāka klimata ietekme glāzē ir skaidri jūtama. Vīns ir sauss, viegls un slaids, ar sulīgām sarkanajām ogām un dzīvīgu skābumu, kas piešķir garšai noturību. Maigie, atturīgie tanīni veido gludu mutes sajūtu, savukārt dzērveņu nianses saglabā augļu svaigumu līdz pat smalkajai pēcgaršai.
Garša un stils
Aromāts ir pievilcīgs, ar ķiršu, aveņu un viegli florālām vijolīšu niansēm. Garšā vīns ir elegants un ar skaidru augļu raksturu — patiess, nepiespiests Pinot Noir ar klasisku Burgundijas šarmu.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Svaigais skābums un vieglā miesasbūve lieliski sader ar vistas gaļu, teļa gaļas frikasē vai vienkāršu gaļas delikatešu izlasi, izceļot un papildinot šo ēdienu maigās garšas. Vīns labi papildinās arī sēņu tarti vai nogatavinātu Comté sieru. Pasniedziet 14–16 °C temperatūrā — nedaudz vēsāku nekā daudzus citus sarkanvīnus, lai izceltu svaigumu un saglabātu augļu dzīvīgumu. Vīns ir gatavs baudīšanai jau tagad.
Vīna darītava
