2022 Barolo
Spēcīgs Barolo ar izteiktiem tanīniem, koncentrētu ķiršu augļainumu un klasisku dziļumu. Strukturēts, raksturpilns vīns, kas pie galda atalgo pacietību.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
48 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Ķiršu, aveņu, rožu un vijolīšu aromāti ar lakricas, darvas un apelsīna mizas niansēm.
Garšas nianses
Par vīnu
Klasisks, spēcīgs Barolo ar stingriem tanīniem un dziļu Nebbiolo raksturu
Revello 2022. gada Barolo izceļas ar spēku un klasisku Nebbiolo struktūru — koncentrētu augļainumu, stingriem tanīniem un ievērojamu dziļumu. Šim vīnam nepieciešams sātīgs ēdiens vai laiks, lai glāzē pilnībā atvērtos.
Revello ir viens no uzticamajiem Barolo ražotājiem, un 2022. gada vīns uzskatāmi parāda, kāpēc šis reģions tiek uzskatīts par vienu no nozīmīgākajiem sarkanvīna apvidiem Itālijā. Nebbiolo šķirnei raksturīgais augstais skābums un stingrie tanīni veido intensīvu, daudzslāņainu vīnu.
Aromāts un garša
Glāzē atklājas gatavu ķiršu, aveņu un rožu aromāti. Tiem seko vijolīšu, lakricas, darvas un apelsīna mizas nianses, kas raksturīgas Barolo reģiona Nebbiolo vīniem.
Garša ir sausa un strukturēta, ar stingriem tanīniem un izteiksmīgu mutes sajūtu. Augļainajā profilā dominē ķirši un dzērvenes, savukārt lakricas, tabakas un apelsīna mizas nianses piešķir papildu sarežģītību. Augstais skābums saglabā vīna stingro raksturu un līdzsvaro tā ievērojamo pilnmiesīgumu.
Saderība ar ēdienu
Stingrie tanīni un augstais skābums padara šo vīnu par lielisku izvēli pie sātīgiem gaļas ēdieniem. Tas labi saderēs ar lēni gatavotu liellopa asti, sautētu jēra gaļu ar rozmarīnu vai klasisku osso buco.
Piemērota izvēle būs arī trifeļu risoto vai nogatavināti cietie sieri, piemēram, Parmigiano Reggiano. Vīna struktūra spēj līdzsvarot šo ēdienu intensitāti, nezaudējot savu raksturu.
Pasniegšana un nogatavināšanas potenciāls
Pasniedziet 16–18 grādu temperatūrā un pirms tam ļaujiet vīnam vismaz stundu atvērties karafē — tas palīdzēs tanīniem kļūt niansētākiem. Vīnam piemīt pietiekams spēks un struktūra, lai tas pudelē attīstītos vēl vairākus gadus.
Ar 14,5% alkohola saturu un izteikti klasisku Barolo profilu šis vīns būs piemērots tiem, kuri novērtē Nebbiolo tā koncentrētākajā izpausmē. Tas nav ikdienas vīns, taču pie atbilstoša ēdiena tā raksturs atklājas pilnā mērā.
Vīna darītava
