Domaine Confuron-Gindre

2023 Vosne Romanee

Vidēji pilnmiesīgs, aromātisks sarkanais Burgundijas vīns ar aveņu, ķiršu un vijolīšu niansēm. Dzīvīgs skābums un smalki, stingri tanīni piešķir svaigumu un struktūru, lieliski papildinot medījumu un pikantus ēdienus.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

89 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Aveņu un ķiršu aromāts ar vijolīšu, rožu ziedlapiņu, mentola un tējas niansēm.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
SKU21759
Vīnogu šķirnesPinot Noir

Aromātisks, vidēji pilnmiesīgs sarkanais Burgundijas vīns ar sulīgu augļainumu, dzīvīgu skābumu un stingriem tanīniem

Domaine Confuron-Gindre Vosne-Romanée ir aromātisks un izsmalcināti veidots sarkanais Burgundijas vīns — tieši ar šādu stilu ir pazīstams šis Côte de Nuits ciemats.

Šis vidēji pilnmiesīgais Pinot Noir izceļas ar tīru augļainumu un stingru, taču labi līdzsvarotu struktūru. Vosne-Romanée vīniem raksturīga gan izteiksmīga aromātika, gan koncentrēts kodols, un glāzē tas ir nepārprotami jūtams.

2023. gada raža devusi gatavu augļainumu bez lieka smagnējuma, tādēļ vīns ir vienlaikus sulīgs un svaigs.

Garšas profils: augļainums, skābums un stingri tanīni

Aromātā dominē avenes un ķirši, ko papildina vijolītes, rožu ziedlapiņas, kā arī mentola un tējas nianses. Aromātu buķete ir atvērta un aicinoša.

Garšā vīns ir sauss un vidēji pilnmiesīgs, ar sulīgiem sarkanajiem augļiem, svaigu tējas lapu niansēm un vieglu grafīta akcentu. Dzīvīgais skābums saglabā vīna spraigumu un precizitāti.

Tanīni ir smalki un skaidri jūtami, taču ne asi. Tie piešķir vīnam stingrību un noturīgu struktūru, vienlaikus nodrošinot potenciālu turpmākai attīstībai pudelē.

Saderība ar ēdienu: medījumam un pikantiem ēdieniem

Dzīvīgais skābums un stingrie tanīni lieliski papildinās ceptu pīli, baloža muguriņu vai teļa fileju ar sēnēm. Sulīgais augļainums nezaudē izteiksmību arī līdzās intensīvām, pikantām garšām.

Vīnu vērts baudīt arī ar coq au vin vai klasisku liellopa cepeti un sakņaugiem. Tā svaigums un struktūra harmoniski apvieno visas ēdiena garšas.

Pasniegšana un glabāšana

Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā, vēlams ietilpīgā glāzē, kas ļauj pilnībā atklāties aromātiem. Aptuveni stundu ilga dekantēšana palīdzēs jaunajiem tanīniem kļūt maigākiem.

Vīnu var baudīt jau tagad pie nesteidzīgas maltītes, taču tā struktūra ļaus tam pilnveidoties arī turpmākos piecus līdz astoņus gadus.

Par Domaine Confuron-Gindre

Domaine Confuron-Gindre ir ģimenes vīna darītava Vosne-Romanē – vienā no slavenākajiem Burgundijas sarkanvīnu ciematiem. Jau sešu paaudžu garumā Pinot Noir šeit ieņem galveno vietu.

Piedāvājumā atrodams plašs klāsts: no viegliem reģionālajiem Burgundijas vīniem līdz ciematu vīniem, premier cru un grand cru. Sarkanvīni ir sulīgi, ar stingru struktūru un patīkamu svaigumu – gatavi gan vakariņu galdam, gan ilgākai nogulsnēšanai pagrabā.