2022 Solaia
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
549 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Spēcīgs Toskānas sarkanvīns ar dziļu augļainumu, stingriem tanīniem un iespaidīgu nobriešanas potenciālu.
Marchesi Antinori Solaia 2022 ir viens no pieprasītākajiem Toskānas sarkanvīniem — koncentrēts, strukturēts vīns, kurā Cabernet šķirnes meistarīgi papildina Sangiovese.
Šis vīns pieder Itālijas sarkanvīnu elitei. Tas darināts no Cabernet Sauvignon un Cabernet Franc, pievienojot Sangiovese; vīnogas audzētas Tignanello īpašumā Chianti Classico apgabalā.
Vīna raksturu nosaka spēka un skaidrības līdzsvars. Cabernet piešķir tumšo augļu nianses un stingru tanīnu struktūru, savukārt Sangiovese ienes svaigumu un padara vīnu īpaši piemērotu baudīšanai pie ēdiena.
Pilnmiesīga garša ar dziļu augļainumu un stingru struktūru
Koncentrētajā aromātā atklājas upenes, mellenes, plūmes un vīģes, kam seko vijolīšu, tabakas un baltā pipara nianses.
Garša ir sausa un pilnmiesīga, ar melno ķiršu, plūmju un upeņu notīm. Dziļumu piešķir grafīta, mokas, tabakas un tumšās šokolādes nianses.
Tanīni ir stingri, taču precīzi veidoti, bet izteiksmīgais skābums saglabā svaigumu par spīti vīna apjomīgajai miesai. Pēcgarša ir gara un noturīga.
Saderība ar ēdienu
Stingrā tanīnu struktūra un dziļais augļainums lieliski sader ar tumšo gaļu. Pasniedziet pie liellopa ribiņu cepeša, jēra kājas vai nogatavināta steika ar garšaugiem.
Vīna svaigums labi papildina arī ēdienus ar sēnēm, trifelēm un izturētu Parmas sieru, kuros tā pilnīgums un skābums veido harmonisku saspēli.
Pasniegšana un uzglabāšana
Pasniedziet 16–18 grādu temperatūrā. Kamēr vīns ir jauns, ieteicams to pāris stundas dekantēt.
Solaia 2022 ar dekantēšanu lieliski baudāms jau tagad, taču tā struktūra un augļainums ļaus vīnam vēl daudzus gadus attīstīties pagrabā.
Vīna darītava
