2011 Rioja - Gran Reserva 890
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
295 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Nobriedusi, klasiska Gran Reserva ar dziļu augļainumu, ciedrkoka niansēm un izsmalcinātiem tanīniem
La Rioja Alta Gran Reserva 890 ir viens no rūpīgāk darinātajiem sarkanvīniem Riohā — nobriedis, komplekss un lieliski piemērots baudīšanai pie maltītes.
Šis vīns iemieso klasiskās Riohas virsotni. To darina tikai izcilākajos ražas gados, un 2011. gads ir viens no tiem. Pēc ilgstošas izturēšanas mucās un pudelēs vīns ir sasniedzis harmonisku briedumu, kurā augļu nianses, ozolkoks un laika gaitā veidojies raksturs saplūst vienotā veselumā.
Kupāžas pamatā ir Tempranillo, ko papildina Graciano un Mazuelo. Šis salikums piešķir vīnam dziļu augļainumu, pikantu akcentu un svaigu skābumu, kas saglabā tā dzīvīgumu arī brieduma stadijā.
Dziļš un nobriedis garšas profils
Aromāts ir komplekss, ar gatavu plūmju un rozīņu, ciedrkoka, tējas lapu, vaniļas un sildošu garšvielu, tostarp kanēļa un muskatrieksta, niansēm. Tā ir klasiska ilgstošas izturēšanas Amerikas ozolkoka mucās atstātā zīme.
Garšā vīns ir sauss un pilnmiesīgs, ar plūmju kompota, šokolādes un piparu notīm. Svaigais skābums un izteikti, taču nobrieduši tanīni veido stingru struktūru un garu, pikantu pēcgaršu.
Saderība ar ēdienu
Vīna pilnmiesīgums un stingrie tanīni vislabāk sader ar intensīviem, bagātīgiem ēdieniem. Pasniedziet to pie jēra cepeša, liellopa gaļas cepeša vai pīles krūtiņas ar izteiksmīgām, garšvielām bagātām piedevām.
Tas labi papildinās arī nogatavinātus sierus un sēņu ēdienus, kuru zemes nianses harmoniski sasaucas ar vīna pikanto raksturu.
Pasniegšana un nogatavināšanas potenciāls
Pasniedziet vīnu 16–18 grādu temperatūrā un pirms baudīšanas aptuveni stundu dekantējiet, lai aromāti pilnībā atvērtos.
Vīns jau šobrīd ir lieliskā baudīšanas stadijā, tomēr tā pilnmiesīgums un struktūra ļauj to turpināt izturēt vēl vairākus gadus. Klasiska izvēle nobriedušas augstākās klases Riohas cienītājiem.
Vīna darītava
