2022 Prima - Toro
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
29 eur par pudeli
Aromāta nianses
Atsauksmes
Garšas nianses
Par vīnu
Tumšs un spēcīgs Toro sarkanvīns ar pilnmiesīgu struktūru un intensīvu augļu raksturu
Bodegas San Roman Prima 2022 ir spēcīgs, tumšs sarkanvīns no Toro Spānijas ziemeļrietumos. Melno augļu un lakricas nianses papildina stingra tanīnu struktūra, piešķirot vīnam dziļumu un labu nogatavināšanas potenciālu.
Prima ir izteikti pilnmiesīgs un intensīvs vīns, un 2022. gada raža šo raksturu atklāj īpaši pārliecinoši. Toro reģionam raksturīgas karstas, sausas vasaras un veci vīnogulāji, kas ļauj iegūt vīnus ar koncentrētu augļainumu un dabisku spēku, kas jūtams jau pirmajā malkā.
Garša un struktūra
Aromātā atklājas melnie ķirši, kazenes un gatavas plūmes, ko papildina lakricas, vijolīšu, kakao un vaniļas nianses. Aromātu kopaina ir piesātināta, ar nobriedušu tumšo augļu raksturu un izteiksmīgu garšvielu dziļumu.
Garšā vīns ir sauss un pilnmiesīgs. Skaidri izteiktā tanīnu struktūra piešķir tam stingru uzbūvi, tomēr nerada skarbu iespaidu. Tumšo augļu notis savijas ar melnajiem pipariem un kakao, bet pēcgarša ir gara un sildoša. 14,5% alkohola ir labi integrēti vīna pilnīgajā miesā.
Pie ēdiena
Prima ir izteiksmīgs gastronomisks vīns. Tā pilnmiesīgums un tanīnu struktūra labi sader ar grilētu liellopa gaļu, jēra stilbiem vai lēni sautētu liellopa astes ragū. To var pasniegt arī pie sātīgiem desu ēdieniem, Manchego siera vai piparu steika.
Tanīni labi līdzsvaro ēdiena treknumu un piesātinātas mērces, savukārt augļainums saglabā vīna dāsno un pievilcīgo raksturu.
Pasniegšana un nogatavināšanas potenciāls
Pasniedziet 16–18 grādu temperatūrā un pirms tam aptuveni pusstundu ļaujiet vīnam paelpot karafē. Tas palīdz aromātiem pilnīgāk atvērties un mīkstina tanīnus. Vīns jau šobrīd ir gatavs baudīšanai, taču tas var turpināt attīstīties arī nākamos trīs līdz piecus gadus.
Vērtējumi un atsauksmes
Ko atzīti vīna kritiķi saka par šo vīnu
Vīna darītava
