Bourgogne
Pommard 1. Cru - Les Haut Rugiens

Domaine Fontaine Gagnard

2024 Pommard 1. Cru - Les Haut Rugiens

Spēcīgs Pommard Pinot Noir ar stingru struktūru, sulīgu ķiršu augļainumu un iespaidīgu dziļumu.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

143 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Ķiršu, aveņu un ziedu aromāts ar meža zemsedzes un krustnagliņu niansēm.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2024
Tilpums75 cl
ReģionsBourgogne
ApakšreģionsCôte de Beaune
ApgabalsPommard
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
SKU21243
Vīnogu šķirnesPinot Noir

Strukturēts Pinot Noir no viena no Pommard dziļākajiem un izteiksmīgākajiem Premier Cru vīna dārziem

Domaine Fontaine Gagnard 2024 Pommard 1. Cru Les Haut Rugiens ir nopietna rakstura un spēcīgs Pinot Noir, kurā stingri tanīni, sulīgs augļainums un dzīvīgs svaigums veido elegantu līdzsvaru.

Les Haut Rugiens atrodas Pommard rietumu ekspozīcijas nogāzes augšdaļā. Šis novietojums piešķir vīniem izteiktāku struktūru un dziļumu nekā daudziem blakus esošajiem vīna dārziem. Tas skaidri jūtams arī šajā vīnā: tas ir sauss, vidēji līdz izteikti pilnmiesīgs, ar noteiktu tanīnu struktūru, savukārt svaigais skābums saglabā staltu, precīzu raksturu arī uz tumšo augļu fona.

Aromāts un garša

Aromātā atklājas sarkanie un melnie ķirši, vijolīšu nianses un pikants krustnagliņu akcents. Garšā turpinās sulīgi ķiršu un aveņu toņi, bet lakricas pieskāriens piešķir dziļumu garajai pēcgaršai.

Pie galda

Stingrie tanīni un svaigais skābums padara šo vīnu par lielisku izvēli pie sātīgiem gaļas ēdieniem. Tas labi iederēsies pie lēni cepta jēra ar rozmarīnu, liellopa gaļas sautējuma ar sēnēm vai pīles ar ķiršu mērci, kur vīna augļainums harmoniski papildinās ēdienu. Tam piemīt arī pietiekami daudz spēka, lai saderētu ar nogatavinātiem sieriem, piemēram, Époisses vai Comté.

Pasniegšana un attīstības potenciāls

Pasniedziet vīnu 16–18 °C temperatūrā un pirms baudīšanas ļaujiet tam kādu laiku elpot karafē. Ar aerāciju tas ir baudāms jau jaunībā, taču tā struktūra un skābums ļaus vīnam attīstīties vairākus gadus. Laika gaitā tanīni kļūs maigāki, bet pikantās nianses — izteiktākas.

Par Domaine Fontaine Gagnard

Domaine Fontaine Gagnard ir ģimenes vīna darītava Chassagne-Montrachet sirdī, Burgundijā. Šeit tapušie baltvīni no Chardonnay un sarkanvīni no Pinot Noir nāk no dažiem apvidus visaugstāk vērtētajiem vīnadārziem – no reģionālajām apelācijām līdz premier cru un grand cru. Baltvīnos jūtama izteikta mineralitāte, svaigums un dziļums, savukārt sarkanvīni piedāvā sulīgus augļus un klasisku līdzsvaru. Tas ir augsta līmeņa amatniecības darbs – vīni, kas jaunībā ir dāsni, taču ar potenciālu ilgai nogatavināšanai pagrabā.