Californien
Pinot Noir - Sta. Rita Hills

Mae Estate Vineyards

2023 Pinot Noir - Sta. Rita Hills

Vidēji pilnmiesīgs Kalifornijas Pinot Noir ar sulīgiem sarkanajiem augļiem, dzīvīgu skābumu un maigu, harmonisku struktūru, kas vīnam piešķir gan svaigumu, gan dziļumu.

Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

119 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Aromātā jūtami ķirši, avenes un zemenes, ko papildina vieglas rožu un vijolīšu nianses.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
ReģionsCalifornien
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
SKU21674
Vīnogu šķirnesPinot Noir

Elegants Pinot Noir no vēsā Sta. Rita Hills ar sulīgiem sarkanajiem augļiem un maigi vieglu tekstūru

Šajā Pinot Noir sulīgus sarkanos augļus papildina smalkas ziedu nianses un vieglums, kas valdzina jau no pirmā malka. Mae Estate Vineyards 2023. gada Pinot Noir precīzi atklāj vēsā Sta. Rita Hills potenciālu.

Šis reģions atrodas vēsā Santa Barbara County daļā, kur Klusā okeāna migla un spēcīgie vēji palīdz saglabāt ogu svaigumu. Rezultātā top Pinot Noir ar izteiktāku spriegumu un niansētību nekā daudzviet citur Kalifornijā. Vīns nav smagnējs vai pārlieku tumšs — tas ir vidēji pilnmiesīgs, sulīgs un dzīvīgs, ar svaigu skābumu, kas piešķir garšai dinamiku. Maigie, noapaļotie tanīni nodrošina gludu mutes sajūtu un vieglu baudāmību.

Aromāts un garša

Aromātā atklājas ķirši un avenes, ko papildina smalks ziedu akcents — tas izceļ augļainumu, nekļūstot pārlieku parfimēts. Garšā dominē sulīgi sarkanie augļi un viegli skābena dziļuma nots, kas piešķir svaigumu un pagarina pēcgaršu.

Pie ēdiena

Dzīvīgais skābums un maigie tanīni padara šo vīnu par lielisku sabiedroto pie ēdiena. To var pasniegt ar grilētu lasi un bietēm, pīles confit vai klasisku coq au vin — augļainums papildina gaļas garšu, savukārt skābums līdzsvaro ēdiena treknumu. Vīns labi sader arī ar sēņu tarti vai gaļas uzkodu plati ar žāvētu šķiņķi.

Pasniegšana

Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā. Viegla atdzesēšana izceļ augļu svaigumu un saglabā vīna precīzo, dzīvīgo raksturu. Tas ir gatavs baudīšanai jau tagad, taču pilnīgāk atvērsies, ja pirms dzeršanas aptuveni 15 minūtes pastāvēs glāzē.

Par Mae Estate Vineyards

Mae Estate Vineyards ir Tyler Winery īpašumā esošais vīna dārzs Sta. Rita Hills reģionā Kalifornijā, kur Chardonnay, Pinot Noir un Syrah aug vēsās, okeāna ietekmētās augsnēs netālu no Lompoc. Vīni veidoti ar uzsvaru uz svaigumu, līdzsvaru un pašas vietas raksturu, un tie pārliecina ar patiesu klasi. Stils ir drīzāk smalks nekā spēcīgs – ar dzīvīgu skābumu, tīru augļainību un vieglumu, kas padara vīnus ērti savienojamus ar ēdienu un patīkami baudāmus. Šeit atklājas viena no pārliecinošākajām Kalifornijas vēsākās puses izpausmēm.