2023 Nuits Saint Georges - Les Chaliots
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
98 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Augļains Pinot Noir ar dzīvīgu svaigumu, smalkiem tanīniem un elegantu raksturu no Nuits-Saint-Georges ziemeļu daļas
Domaine Michel Gros 2023 Nuits Saint Georges - Les Chaliots ir vidēji pilnmiesīgs sarkanais Burgundijas Pinot Noir, kurā sulīgi sarkanie augļi, dzīvīgs skābums un smalki tanīni veido harmonisku kopumu. Vīns ar šarmu un precizitāti atklāj apelācijas raksturīgās iezīmes.
Les Chaliots atrodas Nuits-Saint-Georges ziemeļu daļā, un tas atspoguļojas arī vīna stilā — tas ir nedaudz vieglāks un elegantāks par vīniem no spēcīgāka rakstura dienvidu vīna dārziem. Sauss un strukturēts, ar izteiksmīgu sarkano ogu kodolu un smalkgraudainiem tanīniem, kas piešķir stingrību, nenomācot pārējās nianses. Dzīvīgais skābums saglabā vīna svaigumu un rosina apetīti no pirmā līdz pēdējam malkam.
Garša un stils
Garšā dominē sarkanie ķirši, avenes un zemenes, savukārt niansētas lakricas saknes un melnās tējas notis piešķir viegli pikantu akcentu un papildu dziļumu. Vīns ir viegli uztverams jau šobrīd, taču tam piemīt pietiekami daudz niansētības, lai saglabātu interesi.
Pasniegšana un saderība ar ēdienu
Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā. Dzīvīgais skābums un mērenie tanīni padara šo vīnu par lielisku sabiedroto pie galda — baudiet to ar grilētu vistu un timiānu, teļa gaļu ar sēnēm vai klasisko coq au vin. Skābums eleganti līdzsvaro mērces un ēdiena sātīgumu, bet augļainums papildina garšaugu un viegli grilētas gaļas nianses. Vīns labi sader arī ar maigiem sieriem, piemēram, comté vai brie.
Ar šo ražas gadu Michel Gros vēlreiz apliecina savu vietu starp uzticamākajiem Nuits-Saint-Georges vārdiem — dzidrs, svaigs un smalki līdzsvarots vīns.
Vīna darītava
