2025 New Chapter - Grüner Veltliner - Elevated
Viegls un spirgts Austrijas baltvīns ar zaļo ābolu, citrusaugļu un smalkām balto piparu niansēm. Sauss, ar dzīvīgu skābumu — lieliski piemērots viegliem ēdieniem un aperitīvam.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
63 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Zaļo ābolu, bumbiera un citrusaugļu aromāts ar smalku balto piparu niansi.
Garšas nianses
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2025
Tilpums75 cl
ValstsØstrigsk vin
ReģionsNiederösterreich
Pasniegšanas temperatūra8-10°C
RažotājsLenzmark - Huber
SKU21691
Vīnogu šķirnesGrüner Veltliner
Par vīnu
Spirgts un piparots Grüner Veltliner ar dzīvīgu skābumu un tīru augļainumu
New Chapter Elevated no Lenzmark - Huber ir viegls un sauss Grüner Veltliner no Niederösterreich, ko raksturo spirgts augļainums, dzīvīgs skābums un šķirnei raksturīga balto piparu nianse.
Tas ir svaigs, nepiespiests baltvīns ar tīru garšas profilu un izteiksmīgu raksturu. Grüner Veltliner ir visplašāk audzētā baltvīna vīnogu šķirne Austrijā, un šajā interpretācijā tā atklājas īpaši pieejamā veidolā — viegla, slaida un nepārprotami svaiga.
Garša un stils
Aromātā vispirms atklājas zaļie āboli un gatavs bumbieris, kam seko laima un citrona miziņas nianses. Smalks balto piparu akcents piešķir aromātam šķirnei raksturīgo pikantumu.
Garša ir sausa un viegla, savukārt skābums piešķir vīnam dzīvīgumu, nekļūstot ass. Dominē zaļie āboli un citrusaugļi, bet bumbiera notis tos līdzsvaro ar maigāku niansi. Pēcgaršā atgriežas piparotais pikantums, piešķirot vīnam skaidru virzību.
Struktūra ir slaida un nepiespiesta. Ozolkoka nianses un smagnējība te nav jūtama — tikai tīrs augļainums un svaigums.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Dzīvīgais skābums padara šo vīnu par dabisku izvēli pie viegliem ēdieniem. To vērts baudīt ar tvaicētu zivi un citronu, zaļajiem salātiem ar kazas sieru vai klasisku Vīnes šniceli.
Tas labi iederas arī aperitīva lomā — svaigums un piparotā nianse piešķir pietiekami daudz rakstura, lai vīnu baudītu atsevišķi. Pasniedziet atdzesētu līdz 8–10 grādiem, lai vislabāk izceltu augļainumu un skābumu.
New Chapter Elevated ir baudīšanai gatavs vīns — svaigs, tiešs un ar nepārprotamu šķirnes raksturu, kas Grüner Veltliner padara par vienu no daudzpusīgākajām baltvīna vīnogu šķirnēm.
Vīna darītava
