2024 New Chapter - Grüner Veltliner
Svaigs un viegls Grüner Veltliner no Wachau ar dzidriem citrusaugļu un zaļo ābolu toņiem, ko papildina šķipsniņa balto piparu. Lieliski piemērots aperitīvam vai viegliem ēdieniem.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
44 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Aromātā zaļie āboli, citrusaugļi, bumbieris un viegla balto piparu nianse.
Garšas nianses
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2024
Tilpums75 cl
Alkohols %13 %
ValstsØstrigsk vin
ReģionsNiederösterreich
ApakšreģionsWachau
ApgabalsSpitz
Pasniegšanas temperatūra8-10°C
RažotājsLenzmark - Huber
SKU21690
Vīnogu šķirnesGrüner Veltliner
Par vīnu
Spirdzinošs Grüner Veltliner no Wachau ar balto piparu niansi un dzīvīgu svaigumu
Lenzmark - Huber radītais New Chapter ir viegls un spirdzinošs Grüner Veltliner no Wachau. Tajā atklājas viss, ko gaidām no svaiga Austrijas baltvīna: tīrs augļu raksturs, dzīvīgs skābums un šķirnei raksturīgā balto piparu nianse.
Vīns nāk no Spitz apkaimes Wachau, kur Donavas ielejas vēsais klimats palīdz vīnogām saglabāt svaigumu. Glāzē tas izpaužas vieglā, enerģiskā raksturā, nezaudējot izteiksmību.
Garša un stils
Aromātā jūtami zaļie āboli, citrons un laims, kam pievienojas gatava bumbiera un balto piparu nianses. Klasisks Grüner Veltliner aromātu profils — tīrs, precīzs un aicinošs.
Garšā turpinās tas pats svaigais raksturs. Izteiktais skābums piešķir vīnam teju kraukšķīgu mutes sajūtu. Augļu nianses ir drīzāk spirgtas un zaļas, nevis gatavas, savukārt pēcgaršā eleganti saglabājas balto piparu akcents.
Ar tikai 12,5% alkohola un izteikti vieglu miesasbūvi šis ir viegli baudāms vīns. Stils ir sauss, bez ozolkoka ietekmes — galvenā loma atvēlēta augļiem un svaigumam.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Augstais skābums un vieglā miesasbūve padara šo vīnu par lielisku sabiedroto zivīm un jūras veltēm. To vērts pasniegt pie tvaicētām mīdijām, svaigiem salātiem ar garnelēm vai viegla Āzijas virtuves ēdiena ar laimu un koriandru.
Tas labi iederēsies arī aperitīva lomā siltā dienā, kad glāzē gribas ko vēsu un atsvaidzinošu. Lai pilnībā izceltu vīna svaigumu, pasniedziet to 8–10 grādu temperatūrā.
2024 New Chapter no Lenzmark - Huber ir paredzēts baudīšanai jau tagad. To nav nepieciešams ilgstoši glabāt — vislabāk vīns atklājas jaunībā, kamēr augļu raksturs ir dzidrs un skābums dzīvīgs. Lieliska izvēle pirmajai iepazīšanai ar Wachau, nesākot ar reģiona pilnmiesīgākajiem vīniem.
Vīna darītava
