Montsant
Montsant - Sileo

Viticola Sileo

2023 Montsant - Sileo

Vidēji pilnmiesīgs Spānijas sarkanvīns no Montsant ar sulīgiem tumšo augļu toņiem, pikantu garšaugu niansēm un sausu, līdzsvarotu struktūru.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

27 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Melno ķiršu, kazeņu un plūmju aromāts ar lakricas, rozmarīna un melno piparu niansēm.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ReģionsMontsant
ApgabalsMontsant
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsViticola Sileo
SKU21624

Sulīgs Montsant sarkanvīns ar Vidusjūras garšvielu niansēm un harmonisku raksturu

Viticola Sileo radītais Sileo ir vidēji pilnmiesīgs sarkanvīns no Montsant Katalonijā. Sauss un sulīgs, ar izteiksmīgu tumšo augļu kodolu un siltām garšvielu niansēm, tas ir bagātīgs, taču viegli baudāms.

Montsant ieskauj slaveno Priorat reģionu, un abiem raksturīgs līdzīgs sauss klimats un minerālvielām bagātas augsnes. Tomēr Montsant vīni bieži ir izteiktāk orientēti uz augļainumu un pieejamāki savā stilā. Sileo 2023 to lieliski apliecina, piedāvājot koncentrētu augļainumu bez smagnējības.

Stils un struktūra

Vīns ir sauss un vidēji pilnmiesīgs, ar mērenu, atsvaidzinošu skābumu un maigiem, jūtamiem, taču neuzbāzīgiem tanīniem. Melno ķiršu un kazeņu garšu papildina lakricas, rozmarīna un melno piparu nianses, piešķirot vīnam siltu Vidusjūras raksturu. 14,5 % alkohola nodrošina pilnību un siltumu, savukārt augļu, skābuma un tanīnu līdzsvars saglabā harmonisku un viegli baudāmu mutes sajūtu.

Pie ēdiena

Atsvaidzinošais skābums un smalkie tanīni padara Sileo par lielisku sabiedroto maltītei. Tas labi sader ar grilētu jēra gaļu un rozmarīnu, pikantām desiņām, chorizo vai klasisku katalāņu ragū, kur vīna garšvielu nianses papildina ēdiena piesātināto raksturu. To vērts baudīt arī ar cieto sieru un vītināta šķiņķa izlasi — tumšo augļu notis lieliski papildina sāļumu un umami.

Pasniegšana

Pasniegt 16–18 °C temperatūrā. Vīns ir gatavs baudīšanai jau tagad, taču aptuveni pusstunda karafē ļaus pilnīgāk atklāties tā garšvielu niansēm. Izteiksmīgs Montsant raksturs par ļoti atbilstošu cenu.

Par Viticola Sileo

Companyia Vitícola Sileo Kornudeljā (Cornudella de Montsant) Katalonijā rada izteiksmīgus Montsant vīnus. To pamatā ir Garnatxa Negra no augstkalnu parcelēm ar vīnogulājiem, kas sasnieguši pat 84 gadu vecumu, piešķirot vīniem nogatavojušos augļainību, svaigumu un skaidru vietas raksturu.

Stils ir svaigs, sulīgs un minerāls, ar labu struktūru, taču vīni nekļūst smagi. Gan sarkanie, gan baltie Montsant vīni sniedz patiesu baudījumu un ir lieliska izvēle ikvienam, kurš vēlas atklāt, cik aizraujošs var būt Montsant.