2023 Monthelie 1. Cru - Sur la Velle
Vidēji miesīgs sarkanais Burgundijas vīns ar sulīgiem tumšo augļu toņiem, smalku skābumu un Premier Cru raksturīgo dziļumu. Klasisks Pinot Noir, ko baudīt jau tagad vai izturēt vēl dažus gadus.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
89 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Kazeņu, melleņu un mandarīna aromāti ar vijolīšu un meža zemsedzes niansēm.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ValstsFransk vin
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsDomaine Hubert Lignier
SKU21887
Vīnogu šķirnesPinot Noir
Par vīnu
Sulīgs un līdzsvarots sarkanais Burgundijas vīns ar tumšiem augļiem, svaigu skābumu un Premier Cru dziļumu
Nopietns sarkanais Burgundijas vīns, kurā sulīgi tumšie augļi un smalks skābums savienojas ar Premier Cru raksturīgo dziļumu.
Domaine Hubert Lignier Monthelie 1. Cru - Sur la Velle ir darināts no Pinot Noir un atklāj Monthelie raksturīgo atturīgo, precīzo stilu. Sur la Velle vīna dārzs atrodas labvēlīgās nogāzēs, piešķirot vīnam svaigu augļainumu un stingru struktūru.
Vīna būtiskākā kvalitāte ir līdzsvars starp sulīgumu un staltu struktūru, kas to dara vienlaikus pieejamu un nopietnu.
Garšas profils ar tumšiem augļiem un svaigu pēcgaršu
Aromātā izceļas kazenes, mellenes un melnie ķirši, ko papildina vijolīšu, mandarīna un meža zemsedzes nianses. Aromātu buķete ir reizē tumša un dzīvīga.
Garša ir sausa un vidēji miesīga, ar tumšo ogu un melno ķiršu notīm, ko izceļ svaigs skābums. Tanīni ir mēreni un stingri integrēti augļainajā struktūrā, piešķirot vīnam viengabalainu, staltu raksturu.
Pēcgarša ir ilga un svaiga, saglabājot vīna dinamiku bez lieka smagnējuma.
Saderība ar ēdienu
Svaigais skābums un mērenie tanīni lieliski sader ar gaišo gaļu. Pasniedziet pie teļa cepeša, ceptas vistas ar sēnēm vai pīles krūtiņas ar sakņu dārzeņiem.
Vīns labi papildinās arī sēņu ēdienus un viegli pikantas maltītes, kurās tā augļainums un svaigums līdzsvaros ēdiena piesātinātību.
Pasniegšana un attīstības potenciāls
Pasniedziet 16–18°C temperatūrā. Pudeli ieteicams atvērt nedaudz pirms pasniegšanas, lai aromāti un augļainums varētu pilnībā atraisīties.
Vīnu var baudīt jau tagad, taču tā struktūra ļaus tam harmoniski attīstīties arī nākamos trīs līdz piecus gadus. Tas ir klasisks sarkanais Burgundijas vīns, kas sniedz baudījumu šobrīd un ar laiku iegūs vēl lielāku dziļumu.
Vīna darītava
