Castilla y León
Mauro Blanco - Godello

Bodegas Mauro

2024 Mauro Blanco - Godello

Pilnmiesīgs un aromātisks Godello ar sulīgām kauleņaugļu, dzīvīgām citrusaugļu un svaigām garšaugu niansēm.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

77 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Ābolu, bumbieru un citrusaugļu aromāts ar persika, cidonijas un fenheļa niansēm.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2024
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
Pasniegšanas temperatūra10-12°C
RažotājsBodegas Mauro
SKU21595
Vīnogu šķirnesGodello

Spānijas Godello, kurā bagātīgs pilnīgums lieliski saskan ar izteiktu skābumu

Mauro Blanco 2024 ir pilnmiesīgs, sauss baltvīns no Godello — Spānijas vīnogu šķirnes, kuras sulīgo augļainumu līdzsvaro vēss svaigums. Vīnam piemīt gan apjoms, gan dzīvīgums, un bagātīgo augļu raksturu balsta izteikts, enerģisks skābums.

Bodegas Mauro ir viens no cienījamākajiem vārdiem Castilla y León, un šis Godello apliecina, ka darītavas ambīcijas sniedzas tālu ārpus sarkanvīnu pasaules. Garšā vīns ir sauss un pilnmiesīgs, ar sulīgām gatava bumbiera un kauleņaugļu niansēm. Svaigais skābums tam piešķir stingru, precīzu raksturu, līdzsvarojot apaļo mutes sajūtu.

Garša un stils

Aromātā atklājas gatavs bumbieris, persiks un citrusaugļi, ko papildina fenheļa piešķirts pikants garšaugu akcents. Pēcgarša ir tīra un viegli zāļaina, savukārt greipfrūta nianses ienes vēsāku svaigumu un pagarina garšu, nepadarot to smagnēju.

Saderība ar ēdienu un pasniegšana

Pilnmiesīgā struktūra un svaigais skābums padara šo vīnu par daudzpusīgu ēdienu pavadoni. Tas labi sader ar grilētu vistu, citronu un rozmarīnu, krēmīgu sēņu risoto vai viegli kūpinātu zivi, kur augļainums un skābums līdzsvaro ēdiena bagātīgumu. Piemērota izvēle būs arī gratinētas ķemmīšgliemenes vai sātīgs omāru biskvīts. Pasniedziet 10–12 grādu temperatūrā, lai vislabāk izceltos augļainuma, pilnīguma un svaiguma līdzsvars. Vīns ir baudāms jau tagad un pārliecinoši atklāj mūsdienīga, saturīga Spānijas baltvīna raksturu.

Par Bodegas Mauro

Bodegas Mauro ir ģimenei piederošs vīna nams no Tudela de Duero Castilla y León reģionā. Kopš 1980. gada García dzimta rada koncentrētus, mucās nogatavinātus sarkanvīnus, kuru pamatā ir Tempranillo – augstas klases vīni ar pilnmiesīgumu, dziļumu un ievērojamu glabāšanas potenciālu.

Šajos vīnos apvienojas nogatavojušies augļi, stingra tanīnu struktūra un svaigums, kas notur visu līdzsvarā. Spēcīgi un meistarīgi darināti sarkanvīni, kas lieliski papildina sātīgus ēdienus, bet labākie no tiem gadiem ilgi var nogulēt pagrabā. Droša izvēle.

Bodegas Mauro
Bodegas Mauro