Domaine Jean-Michel Guillon & Fils
2024 Marsannay - En Ribaude
Vidēji piesātināts un sulīgs Burgundijas sarkanvīns no Pinot Noir ar dzīvīgu ķiršu augļainumu, svaigu skābumu un smalku garšvielu niansi.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
75 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Ķiršu, aveņu un zemeņu aromāts ar vijolīšu, melno piparu un vaniļas niansēm.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2024
Tilpums75 cl
ValstsFransk vin
ReģionsBourgogne
ApakšreģionsCôte de Nuits
ApgabalsMarsannay
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
SKU21268
Vīnogu šķirnesPinot Noir
Par vīnu
Elegants un viegli baudāms Marsannay Pinot Noir ar sulīgu augļainumu un izsmalcinātu svaigumu
Domaine Jean-Michel Guillon & Fils 2024 Marsannay - En Ribaude ir augļains un līdzsvarots Burgundijas sarkanvīns, kurā atklājas Pinot Noir pievilcīgākais raksturs. Sauss un vidēji piesātināts, tas piedāvā sulīgu sarkano ogu un augļu garšu, dzīvīgu svaigumu un tieši tik daudz struktūras, lai lieliski iederētos pie ēdiena.
Marsannay atrodas Côte de Nuits ziemeļu daļā, un šīs apelācijas vīniem parasti raksturīgs vieglāks, atvērtāks stils nekā to dienvidu kaimiņiem. Tādēļ En Ribaude ir patīkami baudāms jau jaunībā, vienlaikus saglabājot precizitāti un izteiksmīgumu. Svaigais skābums un maigie, mērenie tanīni piešķir vīnam vieglu dzeramību, savukārt neuzkrītoša garšvielu nots — papildu dziļumu.
Garša un stils
Glāzē atklājas dzīvīgas ķiršu un aveņu notis, ko papildina viegls melno piparu un lakricas akcents. Augļainums ir sulīgs un pievilcīgs, bet pēcgarša — svaiga, ar viegli noapaļotu niansi.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Svaigais skābums un maigie tanīni padara šo vīnu īpaši piemērotu baudīšanai pie ēdiena. Izmēģiniet to ar grilētu vistu un timiānu, teļa gaļas frikasē vai klasisku coq au vin. Tas labi saderēs arī ar gaļas delikatesēm vai maigu sieru, piemēram, comté. Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā un ļaujiet vīnam nedaudz paelpot glāzē — to var atvērt un baudīt jau tagad kopā ar labiem ikdienas ēdieniem.
Vīna darītava