2024 Maranges Blanc - Les Meurees
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
51 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Baltais Burgundijas vīns ar miesīgumu, enerģiju un elegantu riekstainu dziļumu
Domaine Chavy-Chouet 2024 Maranges Blanc - Les Meurees ir pilnmiesīgs, lieliski veidots baltais Burgundijas vīns, kurā Chardonnay sulīgais augļainums savijas ar svaigu, noturīgu skābumu. Vīnam piemīt izteikts miesīgums, taču tas nekad nešķiet smagnējs.
Maranges atrodas Côte de Beaune dienvidu daļā un galvenokārt ir pazīstama ar sarkanvīniem, tomēr arī šīs apelācijas baltvīniem piemīt savdabīgs šarms. Domaine Chavy-Chouet saknes meklējamas augstu vērtētajā Puligny-Montrachet, un saimniecības precīzais, uz augļa tīrību vērstais rokraksts šajā vīnā ir skaidri jūtams: augļainums ir izteiksmīgs, vienlaikus saglabājot stingru struktūru.
Stils un garšas raksturs
Sauss un pilnmiesīgs vīns ar izteiktu skābumu, kas tam piešķir dzīvīgumu un precizitāti visā garšas gaitā. Sulīgas bumbiera un kraukšķīga ābola nianses papildina svaigi citrusaugļu toņi, bet pēcgaršā parādās smalks lazdu riekstu akcents, kas piešķir dziļumu bez smagnējības.
Pie galda
Pateicoties miesīgumam un svaigajam skābumam, šis ir izcils vīns maltītei. Pasniedziet to pie vistas krējuma mērcē, gratinētas zivs vai klasiska kiša — skābums eleganti līdzsvaro ēdiena krēmīgumu, savukārt vīna struktūra atbilst tā sātīgumam. Labi saderēs arī ar cūkgaļu un ābolu kompotu.
Pasniegšana
Pasniedziet 10–12 °C temperatūrā un ļaujiet vīnam aptuveni desmit minūtes atvērties glāzē, lai pilnīgāk izpaustos tā riekstainās nianses. Tas ir baudāms jau tagad, taču spēs niansēti attīstīties arī turpmākos pāris gadus.
Vīna darītava
