Bourgogne
Maranges Blanc - Les Meurees

Domaine Chavy-Chouet

2024 Maranges Blanc - Les Meurees

Pilnmiesīgs un svaigs Maranges Chardonnay ar sulīgu augļainumu, dzīvīgu skābumu un smalki riekstainu pēcgaršu.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

51 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Zaļo ābolu, bumbieru un citrona aromāts ar balto ziedu un lazdu riekstu niansēm.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2024
Tilpums75 cl
ReģionsBourgogne
ApakšreģionsCôte de Beaune
ApgabalsMaranges
Pasniegšanas temperatūra10-12°C
SKU21250
Vīnogu šķirnesChardonnay

Baltais Burgundijas vīns ar miesīgumu, enerģiju un elegantu riekstainu dziļumu

Domaine Chavy-Chouet 2024 Maranges Blanc - Les Meurees ir pilnmiesīgs, lieliski veidots baltais Burgundijas vīns, kurā Chardonnay sulīgais augļainums savijas ar svaigu, noturīgu skābumu. Vīnam piemīt izteikts miesīgums, taču tas nekad nešķiet smagnējs.

Maranges atrodas Côte de Beaune dienvidu daļā un galvenokārt ir pazīstama ar sarkanvīniem, tomēr arī šīs apelācijas baltvīniem piemīt savdabīgs šarms. Domaine Chavy-Chouet saknes meklējamas augstu vērtētajā Puligny-Montrachet, un saimniecības precīzais, uz augļa tīrību vērstais rokraksts šajā vīnā ir skaidri jūtams: augļainums ir izteiksmīgs, vienlaikus saglabājot stingru struktūru.

Stils un garšas raksturs

Sauss un pilnmiesīgs vīns ar izteiktu skābumu, kas tam piešķir dzīvīgumu un precizitāti visā garšas gaitā. Sulīgas bumbiera un kraukšķīga ābola nianses papildina svaigi citrusaugļu toņi, bet pēcgaršā parādās smalks lazdu riekstu akcents, kas piešķir dziļumu bez smagnējības.

Pie galda

Pateicoties miesīgumam un svaigajam skābumam, šis ir izcils vīns maltītei. Pasniedziet to pie vistas krējuma mērcē, gratinētas zivs vai klasiska kiša — skābums eleganti līdzsvaro ēdiena krēmīgumu, savukārt vīna struktūra atbilst tā sātīgumam. Labi saderēs arī ar cūkgaļu un ābolu kompotu.

Pasniegšana

Pasniedziet 10–12 °C temperatūrā un ļaujiet vīnam aptuveni desmit minūtes atvērties glāzē, lai pilnīgāk izpaustos tā riekstainās nianses. Tas ir baudāms jau tagad, taču spēs niansēti attīstīties arī turpmākos pāris gadus.

Par Domaine Chavy-Chouet

Domaine Chavy-Chouet ir ģimenes vīna darītava, kas atrodas Mērsolā (Meursault), pašā Burgundijas sirdī. Sortiments aptver gan baltvīnus no Mērsolas un Puliņī-Monrašē (Puligny-Montrachet), gan sarkanvīnus no Volnē (Volnay) un Pomāras (Pommard) — un ikvienā no tiem jūtama skaidra vietas nokrāsa un precīzs augļainums.

Baltvīni ir svaigi un minerāli, ar atturīgu mucas noti, savukārt sarkanvīnus raksturo smalka struktūra un eleganti augļi. Tas ir precīzs amatnieku darbs un patiess vīna baudījums no Côte de Beaune — droša izvēle jebkuram galdam.