Bourgogne
Macon - Milly Lamartine

Domaine Alexis Pollier

2023 Macon - Milly Lamartine

Svaigs un viegls Mâconnais Chardonnay ar kraukšķīgām citrusaugļu, bumbieru un smalkām mandeļu niansēm. Tīrs, dzīvīgs baltvīns viegliem ikdienas ēdieniem.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

34 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Svaigs aromāts ar zaļo ābolu, citrona, bumbieru, balto ziedu un vieglām persika niansēm.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
Alkohols %13 %
ReģionsBourgogne
ApakšreģionsMâconnais
Pasniegšanas temperatūra8-10°C
SKU21357
Vīnogu šķirnesChardonnay

Kraukšķīgs un viegli baudāms Mâconnais Chardonnay ar svaigu augļainumu

Tīrs un nepretenciozs Chardonnay no Mâcon-Milly-Lamartine ar kraukšķīgu augļainumu, dzīvīgu skābumu un vieglu raksturu — lieliska izvēle ikdienas maltītēm.

Domaine Alexis Pollier 2023 Mâcon-Milly-Lamartine atklāj Chardonnay šķirni tās skaidrākajā un pieejamākajā izpausmē. Šeit priekšplānā nav ne ozolkoka nianses, ne pilnmiesīgums, bet gan tīrs augļainums un svaigums, kas raksturīgs vienam no Burgundijas tālākajiem dienvidu nostūriem.

Mâconnais reģiona Chardonnay parasti ir maigāks un izteikti augļaināks nekā tālāk uz ziemeļiem darītie vīni. Tomēr šis vīns saglabā dzīvīgu spriegumu un vieglumu, kas piešķir tam staltu struktūru un padara to gatavu baudīšanai jau tagad.

Garša un stils

Aromāts ir svaigs un pievilcīgs, tajā atklājas zaļie āboli, citrons, bumbieris un baltie ziedi. Viegla persika nianse piešķir papildu maigumu, nezaudējot līdzsvaru.

Garšā vīns ir sauss un viegls, ar kraukšķīgu skābuma kodolu, kas veido tā struktūru. Dominē citrusaugļi un zaļais ābols, savukārt bumbieris un persiks garšas vidusdaļu padara apaļāku.

Pēcgarša ir īsa un tīra, ar atturīgu mandeļu niansi, kas piešķir vīnam papildu dimensiju, nepadarot to smagnēju.

Saderība ar ēdienu un pasniegšana

Dzīvīgais skābums un vieglā miesasbūve padara šo vīnu par dabisku sabiedroto salātiem, dārzeņu ēdieniem, tvaicētām zivīm un vieglām pavasara pusdienām. Izmēģiniet to ar svaigiem salātiem un kazas sieru vai vienkāršu pastu ar citronu un garšaugiem.

Pasniedziet atdzesētu līdz 8–10 grādiem — šādā temperatūrā vislabāk izceļas vīna svaigums. Tas ir gatavs baudīšanai jau tagad, un tam nav nepieciešama izturēšana.

Par Domaine Alexis Pollier

Domaine Alexis Pollier ir jauns ražotājs Fuissé ciematā Dienvidburgundijā, kura Chardonnay vīni nāk no tādām apelācijām kā Pouilly-Fuissé, Saint-Véran un Mâcon-Villages. Šeit atradīsiet tīru un rūpīgi darinātu balto Burgundijas vīnu par pievilcīgu cenu.

Vīni ir svaigi un ar izteiktu augļainību, minerālu kodolu un dzīvīgu skābumu, kas tos padara gan piemērotus ēdienam, gan viegli baudāmus. Stils sniedzas no kraukšķīgiem ikdienas vīniem līdz koncentrētākām un dziļākām pudelēm – tas ir godīgs meistarības apliecinājums par saprātīgu cenu.