2022 Las Gravas - Jumilla
Pilnmiesīgs un pikants Monastrell un Garnacha sarkanvīns ar gatavu tumšo augļu raksturu, stingriem tanīniem un izteiktu dziļumu.
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
95 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Melno ķiršu, kazeņu un plūmju aromāts ar vijolīšu, lakricas, rozmarīna, timiāna un melno piparu niansēm.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2022
Tilpums75 cl
Alkohols %14,5 %
ValstsSpansk vin
ReģionsMurcia
ApgabalsJumilla
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsCasa Castillo
SKU21602
Vīnogu šķirnesMonastrell, Garnacha
Par vīnu
Spēcīgs Spānijas sarkanvīns ar gatavu augļu, garšaugu niansēm un pārsteidzoši izteiktu struktūru
Casa Castillo Las Gravas ir pilnmiesīgs un spēcīgs Jumilla sarkanvīns, kurā Spānijas siltais, saulainais klimats apvienojas ar stingru, skaidri iezīmētu struktūru. Dāsns un koncentrēts vīns ar spēku un precīzu raksturu.
Vīns darināts no Monastrell un Garnacha — divām šķirnēm, kas lieliski jūtas Jumilla sausajā un karstajā klimatā. Monastrell veido tumšo augļu kodolu un stingro tanīnu struktūru, savukārt Garnacha piešķir sulīgumu un noapaļotu pikantumu. Las Gravas nosaukums atsaucas uz akmeņaino augsni, kurā ierīkots vīnadārzs. Tā liek vīnogulāju saknēm tiekties dziļumā un veicina lielāku garšas koncentrāciju ogās.
Stils un garšas raksturs
2022. gada vīns ir sauss un pilnmiesīgs, ar gatavu tumšo augļu — melno ķiršu un kazeņu — niansēm, ko papildina izteikts rozmarīna un timiāna akcents. Stingrie tanīni piešķir vīnam mugurkaulu, bet viegli rūgtenā, pikantā pēcgarša ar lakricas un kakao niansēm līdzsvaro augļu pilnību. Alkohola saturs sasniedz 14,5 %, tomēr mērenais skābums neļauj vīnam kļūt smagnējam.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Lieliski saderēs ar grilētu jēra gaļu un rozmarīnu, lēni gatavotiem cūkas vaigiem vai pikantu chorizo sautējumu — stingrie tanīni un tumšo augļu raksturs labi papildina ēdiena sātīgumu un garšvielas. Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā; pirms pasniegšanas vīnu ieteicams aptuveni pusstundu aerēt karafē. To var baudīt jau tagad, taču struktūra ļaus vīnam attīstīties vēl dažus gadus.
Vīna darītava
