2024 Langhe Nebbiolo
Svaigs un sauss Nebbiolo ar sarkano ķiršu un rožu niansēm, kā arī smalkiem tanīniem. Klasisks gastronomisks vīns un viegli iepazīstama Pjemontas cēlās šķirnes izpausme ikdienas maltītēm.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
31 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Rožu, vijolīšu un sarkano ķiršu aromāts ar greipfrūta, meža zemsedzes un slapju akmeņu niansēm.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2024
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ValstsItaliensk vin
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsMauro Molino
SKU21519
Vīnogu šķirnesNebbiolo
Par vīnu
Elegants un sulīgs Nebbiolo ar rožu, svaigu ķiršu aromātu un smalki strukturētiem tanīniem
Pjemontas cēlā Nebbiolo šķirne šeit atklājas svaigā un viegli baudāmā veidolā, piedāvājot daudz no Barolo rakstura bez nepieciešamības ilgi gaidīt.
Langhe Nebbiolo ir lielisks ievads vienas no Itālijas cienījamākajām vīnogu šķirnēm pasaulē. Mauro Molino to veido slaidā, sulīgā stilā, kur rožu, vijolīšu un sarkano ķiršu nianses papildina meža zemsedzes un slapju akmeņu notis.
Vīns ir baudāms jau jaunībā, vienlaikus atklājot Nebbiolo raksturīgo smalkumu un eleganci.
Sauss, svaigs un smalki strukturēts
Garša ir sausa un dzīvīga, ar sarkano ķiršu un aveņu niansēm, ko papildina viegls greipfrūta un kaltētu garšaugu rūgtenums. Svaigais skābums piešķir vīnam stingru stāju un padara to īpaši piemērotu maltītei.
Tanīni ir skaidri jūtami, taču smalki veidoti — tie piešķir struktūru, neizsausinot aukslējas. Rezultātā iegūts vidēji pilnmiesīgs sarkanvīns, ko ir viegli un patīkami baudīt.
Klasisks gastronomisks vīns Pjemontas virtuves ēdieniem
Spilgtais skābums un stingrie tanīni ļauj vīnam lieliski papildināt maltīti. Pasniedziet to pie pastas ar sēnēm, lēni sautētas teļa gaļas, cūkgaļas cepeša vai nogatavinātu sieru izlases.
Tas labi sader arī ar sviestā gatavotu risoto un Parmas sieru — vīna svaigums līdzsvaro ēdiena bagātīgo tekstūru.
Pasniegšana un nogatavināšanas potenciāls
Pasniedziet 16–18 grādu temperatūrā, vēlams nedaudz lielākā glāzē, lai pilnībā atraisītos rožu un ķiršu aromāts.
Vislabāk baudāms jauns un svaigs, taču vīnam piemīt potenciāls vēl pāris gadus attīstīties pudelē. Cenas ziņā pieejama un pārliecinoša iespēja iepazīt Nebbiolo viena no prasmīgajiem Langhe reģiona ražotājiem izpildījumā.
Vīna darītava