2025 Grüner Veltliner - Achleiten Stokkultur - Smaragd
Spēcīgs un koncentrēts Grüner Veltliner no Wachau stāvajām Achleiten terasēm — pilnmiesīgs, sauss, ar dzīvīgu skābumu un izteikti akmeņainu dziļumu.
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
97 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Dzelteno ābolu, bumbieru un citrusaugļu aromāti ar persiku, aprikožu un balto piparu niansēm, ko papildina smalki ziedu un akmeņaini toņi.
Garšas nianses
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2025
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ValstsØstrigsk vin
ReģionsWachau
ApgabalsWachau
Pasniegšanas temperatūra10-12°C
RažotājsWeingut Prager
SKU21769
Vīnogu šķirnesGrüner Veltliner
Par vīnu
Veci vīnogulāji un Wachau siltākās terases piešķir šim Grüner Veltliner neparastu koncentrāciju
Weingut Prager 2025 Grüner Veltliner Achleiten Stokkultur Smaragd atklāj šķirnes pilnmiesīgāko un vērienīgāko izpausmi — tas ir sauss baltvīns ar spēku, dziļumu un nepārprotami akmeņainu raksturu. Wachau apzīmējums Smaragd tiek piešķirts visgatavākajiem un koncentrētākajiem vīniem, un šeit šīs īpašības jūtamas īpaši skaidri.
Vīnogas aug Achleiten — vienā no siltākajiem un visaugstāk vērtētajiem ielejas vīna dārziem. Vecie vīnogulāji, kas kopti tradicionālajā Stokkultur veidā, dod nelielu ražu un īpaši koncentrētus augļus. Vīns ir pilnmiesīgs un sasniedz 14,5 % alkohola, tomēr nekļūst smagnējs: svaigs, precīzs skābums uztur līdzsvaru un piešķir garšai enerģiju.
Garša un struktūra
Garša ir plaša un koncentrēta, ar gatavu dzelteno augļu, citrusaugļu un Grüner Veltliner raksturīgo balto piparu niansēm. Smalks mandeļu akcents un krama nots piešķir papildu dziļumu, bet pēcgarša ir gara un noturīga.
Saderība ar ēdienu
Pilnmiesīgā uzbūve un pikantais raksturs ļauj šo vīnu pasniegt pie izteiksmīgākiem ēdieniem. Tas lieliski saderēs ar grilētu vistu un garšaugiem, teļa šniceli citrona mērcē vai tvaicētu akmeņpleksti — vīna struktūra un skābums papildina gan sviesta mērces, gan treknākas zivis.
Pasniegšana un attīstības potenciāls
Pasniedziet 10–12 °C temperatūrā ietilpīgā baltvīna glāzē, ļaujot aromātam pilnībā atraisīties. Vīnu var baudīt jau tagad, taču tā pilnmiesīgums un struktūra ļaus tam turpināt attīstīties, laika gaitā vēl spilgtāk atklājot akmeņainās un riekstainās nianses.
Vīna darītava
