2021 Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore
Pilnmiesīgs un koncentrēts Bolgheri Rosso Superiore ar tumšo augļu niansēm, stingriem tanīniem un ilgu, pikantu pēcgaršu.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
136 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Upeņu, melno ķiršu un plūmju aromāts ar vijolīšu, tabakas, ciedrkoka, lakricas saknes un rozmarīna niansēm.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2021
Tilpums75 cl
Alkohols %14,5 %
ValstsItaliensk vin
ReģionsToscana
ApgabalsBolgheri
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsGrattamacco
SKU21584
Vīnogu šķirnesMerlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Par vīnu
Spēcīgs Toskānas sarkanvīns no Cabernet, Merlot un Sangiovese ar dziļumu un enerģisku raksturu
Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2021 ir spēcīgs un koncentrēts sarkanvīns no Toskānas piekrastes. Tumšo augļu nianses, stingra struktūra un pikants dziļums veido izteiksmīgu, nopietni veidotu vīnu ar skaidru rokrakstu.
Vīns darināts no Cabernet Sauvignon, Merlot un Sangiovese, kuru salikums nodrošina gan pilnmiesīgumu, gan svaigumu. Cabernet Sauvignon piešķir stingru struktūru un tumšo augļu dziļumu, Merlot padara garšu noapaļotāku un maigāku, savukārt Sangiovese dzīvīgais skābums saglabā vīna enerģiju. Lai gan alkohola saturs sasniedz 14,5 %, maigie tanīni un svaigais skābums nodrošina līdzsvaru.
Garša un stils
Aromāts ir intensīvs, ar upeņu, melno ķiršu un gatavu plūmju niansēm, ko papildina tabakas, ciedrkoka un viegla rozmarīna nots. Garša ir koncentrēta un sulīga, ar tumšo ogu, tumšās šokolādes un lakricas akcentiem. Stingra, taču nobriedusi tanīnu struktūra piešķir vīnam izteiksmīgumu un veido ilgu pēcgaršu.
Pie ēdiena
Vīna spēks un stingrie tanīni lieliski sader ar grilētu liellopa gaļu, rozmarīnā sautētu jēra gaļu vai klasisko bistecca alla fiorentina, līdzsvarojot gaļas bagātīgumu. Tā dziļumu un pikantās nianses labi papildinās arī medījuma gaļas sautējumi un izturēts pecorino siers.
Pasniegšana
Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā, vēlams pēc dekantēšanas. Vīnu var baudīt jau tagad kopā ar sātīgu maltīti, taču tā struktūra ļaus tam arī skaisti attīstīties pudelē.
Vīna darītava
