2018 Fincas de Ganuza
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
52 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Flagmaņvīns no Rioja Alavesa ar dziļu garšu, pilnmiesīgu raksturu un harmoniski integrētām ozolkoka niansēm
Fincas de Ganuza 2018 ir spēcīgs, izteikti koncentrēts Rioja vīns, kurā gatavu tumšo augļu nianses savijas ar stingru struktūru un precīzi integrētu ozolkoka raksturu. Muskuļots, tomēr vienlaikus izsmalcināts sarkanvīns.
Tas ir Remírez de Ganuza nama flagmanis, ko radījis viens no ambiciozākajiem Rioja ražotājiem. Vīna pamatā ir Tempranillo, ko papildina Graciano no augstu izvietotiem Rioja Alavesa vīna dārziem. Šajos apstākļos ogas sasniedz optimālu gatavību, vienlaikus saglabājot svaigumu, kas līdzsvaro vīna iespaidīgo pilnmiesīgumu.
Stils un struktūra
Garša ir sausa un pilnmiesīga, ar stingriem tanīniem, kas veido vīna mugurkaulu un nodrošina labu izturēšanas potenciālu. Priekšplānā ir tumšie augļi, savukārt lakricas, kakao un tabakas nianses pakāpeniski atklājas garajā pēcgaršā. Ozolkoka ietekme ir izteikta, taču nevainojami integrēta, bet spraigais skābums piešķir kopainai precizitāti un neļauj vīnam kļūt smagnējam.
Pie ēdiena
Vīna spēks un stingrie tanīni lieliski sader ar grilētu jēra gaļu, ilgi ceptu liellopu gaļu vai sātīgiem tumšās gaļas sautējumiem, kuru bagātīgums mīkstina tanīnu struktūru. Tas labi papildinās arī izteiksmīgus nogatavinātus sierus. Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā un pirms baudīšanas ļaujiet vīnam paelpot karafē. Tas ir baudāms jau tagad, taču tā struktūra ļaus vīnam turpināt attīstīties arī turpmākajos gados.
Vīna darītava
