2023 Coteaux Bourguignons Rouge
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
21 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Nepiespiests Burgundijas sarkanvīns, kura raksturu veido svaigums un sulīgas ogu notis
Roche de Bellene 2023 Coteaux Bourguignons Rouge ir viegls un sulīgs Burgundijas sarkanvīns, kura centrā ir tīrs ogu raksturs, svaigs skābums un nepiespiesta baudāmība. Tajā svarīgāks ir vieglums, nevis spēks, tādēļ vīns lieliski iederas kā vienkārša izvēle ikdienai.
Coteaux Bourguignons ir plašākā Burgundijas apelācija, un Roche de Bellene tās sniegtās iespējas izmanto, lai radītu svaigu un elegantu Burgundijas sarkanvīnu bez lieka smagnējuma vai sarežģītības. Alkohola saturs ir tikai 12,5%, tādēļ vīns ir viegls, sauss un ar maigi skābenu niansi. Mīkstie, gandrīz nemanāmie tanīni piešķir tam plūstošu un viegli baudāmu mutes sajūtu.
Garša un stils
Garšā atklājas sulīgi ķirši un avenes, ko papildina svaiga, viegli skābena šķautne. Tā piešķir vīnam enerģiju un rosina baudīt nākamo malku. Stils ir tīrs un pievilcīgs, bez smagnējas ozolkoka ietekmes.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Vieglā miesasbūve un svaigais skābums labi sader ar gaļas uzkodām, vistas salātiem, pastu tomātu mērcē vai vienkāršu picu ar mocarellu un baziliku. Pasniedziet viegli atdzesētu 14–16°C temperatūrā — nelielais vēsums izceļ augļainumu un padara vīnu vēl atsvaidzinošāku. Vislabāk to baudīt jaunu, kamēr ogu raksturs ir īpaši dzīvīgs.
Vīna darītava
