Bourgogne
Corton Charlemagne Grand Cru

Domaine Rapet Pere et Fils

2023 Corton Charlemagne Grand Cru

Pilnmiesīgs un minerāls Grand Cru Chardonnay ar krītainu struktūru, gatavu augļu niansēm un spirgtu svaigumu, kas piešķir vīnam dziļumu un noturīgu pēcgaršu.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

266 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Citrusaugļu, zaļo ābolu un bumbieru aromāti ar persika, balto ziedu, lazdu riekstu un neuzkrītošām vaniļas niansēm.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ReģionsBourgogne
ApakšreģionsCôte de Beaune
Pasniegšanas temperatūra10-12°C
SKU21306
Vīnogu šķirnesChardonnay

Koncentrēts baltais Burgundijas vīns ar krītainu dziļumu un izteiksmīgu skābuma struktūru

Domaine Rapet Pere et Fils 2023. gada Corton-Charlemagne Grand Cru atklāj baltā Burgundijas vīna koncentrētāko un minerālāko raksturu. Tas ir pilnmiesīgs Chardonnay ar krītainu struktūru un dziļumu, kas raksturīgs Grand Cru līmenim.

Vīnogas nāk no viena no Côte de Beaunes atzītākajiem baltvīna vīna dārziem, kur vīna raksturu nepārprotami veido kaļķakmens bagātā augsne. Rapet ģimene Pernand-Vergelesses audzē vīnogulājus jau vairākās paaudzēs, un šī pieredze izpaužas precīzā līdzsvarā starp dāsnu augļainumu un saspringtu svaigumu.

Pilnmiesīgs, tomēr eleganti strukturēts

Garša ir sausa un pilnmiesīga, ar stingru, gandrīz krītainu kodolu, kas piešķir bagātīgajam augļainumam precīzas aprises. Gatava persika nianses un viegls sviestainums rada noapaļotu mutes sajūtu, savukārt izteiktais, labi integrētais skābums piešķir vīnam pacēlumu un ievada ilgā, viegli riekstainā pēcgaršā. Aromātā atklājas citrusaugļi, gaišie kauleņaugļi un smalka mineralitāte.

Izsmalcinātiem ēdieniem

Pilnmiesīgums un svaigais skābums šo vīnu padara par lielisku izvēli pie omāra, jūras ķemmītēm vai vēžiem sviesta mērcē — tas papildina ēdiena bagātīgumu, vienlaikus saglabājot elegantu svaigumu. Tikpat labi tas saderēs ar vistu krējuma mērcē vai treknāku zivi ar beurre blanc mērci. Pasniedziet 10–12 grādu temperatūrā. Vīnu var baudīt jau tagad, taču tā pilnmiesīgums un skābuma struktūra ļaus tam skaisti attīstīties arī turpmākajos gados.

Par Domaine Rapet Pere et Fils

Domaine Rapet Père et Fils ir ģimenes vīndarītava Pernand-Vergelesses ciematā, kuras saknes meklējamas jau 1765. gadā. Klāsts ir plašs – no svaigiem Chardonnay baltvīniem līdz sulīgiem Pinot Noir sarkanvīniem, aptverot visu no reģionālajiem vīniem līdz pat Grand Cru.

Baltvīni ir svaigi un precīzi, ar tīru augļainību, savukārt sarkanvīnos jūtama nogatavojušos augļu pilnība un maigi tanīni. Pārliecinošs un noslīpēts sortiments, kuram visās cenu kategorijās piemīt klase, bet augstākajā līmenī – arī ievērojams izturēšanas potenciāls.