2024 Clos Saint Denis Grand Cru
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
589 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Aromātisks un sulīgs Grand Cru ar smalku tanīnu struktūru, dzīvīgu skābumu un noturīgu minerālu pēcgaršu
Viens no Burgundijas izcilākajiem sarkanvīniem — Morey-Saint-Denis Grand Cru, kurā aromātiska elegance savijas ar sulīgu dziļumu.
Domaine Lignier-Michelot Clos Saint Denis Grand Cru ir klasisks augstākās raudzes Pinot Noir. Tā raksturā izsmalcināts aromātiskums sastopas ar spēku, bet niansētā elegance ir lieliski līdzsvarota ar vīna dziļumu un struktūru.
Garša un struktūra
Izteiksmīgajā aromātā atklājas rozes un vijolītes, kam seko avenes, sarkanie ķirši un jāņogas. Pirmais iespaids ir atvērts un vilinošs.
Garšā vīns ir sauss un vidēji pilnmiesīgs, ar sarkano ogu un kazeņu niansēm, vieglu melnās tējas pieskārienu un dzīvīgu skābumu. Tanīni ir smalki un noslīpēti, savukārt pēcgaršā saglabājas minerāls, viegli akmeņains akcents.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Dzīvīgais skābums un smalkie tanīni šo vīnu padara par lielisku sabiedroto teļa gaļai, pīles krūtiņai, vistas gaļai ar sēnēm vai klasiskam coq au vin. Tas labi sader arī ar nogatavinātiem mīkstajiem sieriem.
Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā, vēlams lielā vīna glāzē. Jau šobrīd tas saista ar sulīgu augļainumu, taču struktūra un svaigums ļaus vīnam harmoniski attīstīties pagrabā vēl daudzus gadus.
