2020 Cignale - Colli della Toscana Centrale IGT
Jaudīgs Toskānas sarkanvīns no Cabernet Sauvignon un Merlot — pilnmiesīgs, sauss un strukturēts, ar koncentrētu tumšo augļu raksturu un stingriem tanīniem.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
77 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Upeņu, tumšo ķiršu un plūmju aromāts ar ciedrkoka, tabakas, vaniļas un grafīta niansēm.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2020
Tilpums75 cl
Alkohols %14 %
ValstsItaliensk vin
ReģionsToscana
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsCastello di Querceto
SKU21492
Vīnogu šķirnesCabernet Sauvignon, Merlot
Par vīnu
Izteiksmīgs Cabernet–Merlot ar tumšo augļu eleganci, pamatīgu miesasbūvi un stingru struktūru
Castello di Querceto Cignale 2020 ir ambiciozs Toskānas sarkanvīns, kurā Cabernet Sauvignon stingrais mugurkauls savienojas ar Merlot maigo pilnīgumu. Vīns ir tumšs, koncentrēts un pārliecinoši strukturēts — jaudīgs un intensīvs, taču vienlaikus saglabā augļu eleganci.
Garšā tas ir sauss un pilnmiesīgs, ar gatavu upeņu un melno ķiršu niansēm. Stingrie tanīni veido noturīgu struktūru un piešķir vīnam labu nogatavināšanas potenciālu, savukārt svaigais skābums uztur līdzsvaru un precizitāti. Ciedrkoka un tumšās šokolādes nianses harmoniski papildina augļaino raksturu, to nenomācot. 14,5 % alkohola piešķir garajai pēcgaršai siltumu, kas dabiski iekļaujas vīna pilnmiesīgajā kopainā.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Cignale vislabāk sader ar izteiksmīgiem, sātīgiem ēdieniem. Lieliska izvēle būs grilēta liellopa gaļa, medījuma ragū vai jēra stilbiņš ar rozmarīnu — stingrie tanīni līdzsvaro ēdiena treknumu, bet vīna pilnīgums spēj turēties līdzās piesātinātām garšām. To var baudīt arī ar labi nogatavinātu cieto sieru. Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā un pirms baudīšanas aptuveni stundu dekantējiet, lai pilnīgāk atklātos augļu nianses un struktūra. Vīns ir baudāms jau tagad, taču tam piemīt pietiekama miesasbūve turpmākai attīstībai pudelē.
Vīna darītava
