2024 Chianti DOCG
Sauss un svaigs Toskānas Sangiovese sarkanvīns klasiskā stilā — ar sulīgu ķiršu augļainumu, pikantām garšaugu niansēm un dzīvīgu skābumu.
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
18 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Dzīvīgs Sangiovese ar apetīti rosinošu skābumu un īstenu Toskānas raksturu
Castello di Querceto 2024 Chianti DOCG ir izteiksmīgs Toskānas sarkanvīns ar visu, kas raksturīgs labam Chianti: sulīgu ķiršu augļainumu, svaigu garšaugu niansēm un dzīvīgu skābumu, kas vīnam piešķir enerģiju no pirmā malka līdz pat pēcgaršai.
Vīna pamatā ir Sangiovese, ko papildina Canaiolo, padarot augļainumu maigāku un mutes sajūtu apaļāku. Tas ir sauss un vidēji pilnmiesīgs, ar mēreniem tanīniem, kas veido struktūru, nekļūstot pārlieku savelkoši. Rezultātā tapis vīns ar enerģisku raksturu un elegantu pievilcību.
Garša un stils
Garšā dominē skābie ķirši un plūmes, ko papildina pikantas garšaugu nianses. Smalks mandeļu akcents pēcgaršā piešķir vīnam niansētību, kas nav bieži sastopama šajā cenu kategorijā.
Pie ēdiena
Svaigais skābums lieliski sader ar pastu tomātu mērcē, picu ar mocarellu un baziliku vai vienkāršu brusketu, kur vīna skābums līdzsvaro tomātu saldenumu. Tas labi papildinās arī grilētu vistu ar rozmarīnu, kā arī itāļu desu un cieto sieru izlasi.
Pasniegšana
Pasniegt 16–18°C temperatūrā. Vīns ir gatavs baudīšanai jau tagad un īpaši piemērots ikdienišķiem itāļu virtuves ēdieniem — lieliska izvēle vakaram, kad galdā tiek celta pasta.
Vīna darītava
