Toscana
Chianti Classico DOCG

Castello di Querceto

2023 Chianti Classico DOCG

Klasisks, sauss un vidēji pilnmiesīgs Chianti Classico ar sulīgiem sarkano ķiršu toņiem, dzīvīgu skābumu un pikantu Toskānas raksturu.

Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

23 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Sarkano ķiršu, aveņu, vijolīšu, plūmju un kaltētu garšaugu aromāti.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ReģionsToscana
ApakšreģionsChianti Classico
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
SKU21488
Vīnogu šķirnesSangiovese

Svaigs un pikants Toskānas sarkanvīns ar sulīgu ķiršu augļainumu un maigiem tanīniem

Castello di Querceto 2023 Chianti Classico DOCG ir sauss, vidēji pilnmiesīgs sarkanvīns no Toskānas sirds. Sulīgus sarkano augļu toņus papildina pikantas nianses, veidojot svaigu un viegli baudāmu kopiespaidu. Tas ir klasisks Chianti stila vīns, kurā dzīvīgais skābums piešķir garšai enerģiju un precizitāti, īpaši labi izceļoties pie maltītes.

Garšas profilā dominē svaigi sarkanie augļi — ķirši un avenes. Timiāna un rozmarīna nianses piešķir pikantu, zemes rakstura slāni, kas harmoniski papildina augļainumu. Skābums veido vīna mugurkaulu un saglabā garšu dzīvīgu, savukārt mērenie, maigie tanīni ļauj to ar prieku baudīt jau tagad.

Pasniegšana un saderība ar ēdienu

Šis Toskānas vīns ir lieliski piemērots itāļu virtuvei. Svaigais skābums līdzsvaro tomātu un olīveļļas bagātīgumu, tādēļ vīns labi sader gan ar klasisku pastu un ragù mērci, gan Margherita picu vai parmigiana di melanzane. Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā; īsa dekantēšana palīdzēs vēl pilnīgāk atklāt augļu nianses. Nesamākslots, sulīgs ikdienas vīns ar pikantu pēcgaršu, kas aicina baudīt vēl vienu glāzi.

Par Castello di Querceto

Castello di Querceto pamatā ir vislabākajā formā esošs Sangiovese – šo īpašumu Chianti Classico sirdī jau kopš 1897. gada vada viena ģimene. Vīniem raksturīgs svaigs skābums, klasiska tanīnu struktūra un izteikts toskāniešu raksturs; tas ir augsta līmeņa amatniecības darbs.

Sortiments sniedzas no svaigiem, ēdienam draudzīgiem Chianti Classico līdz koncentrētākiem atlases vīniem ar iespaidīgu nogatavināšanās potenciālu. Šie ir vīni ar tīru augļu izteiksmi, stingru struktūru un līdzsvaru, kas vienlīdz labi papildina gan ikdienas maltītes, gan bagātīgākus gaļas ēdienus un nogatavinātus sierus.