2022 Chateauneuf du Pape - Piedlong
Spēcīgs un pikants Châteauneuf-du-Pape no Grenache un Mourvèdre vīnogām ar gatavu ogu niansēm, stingriem tanīniem un ilgu, sildošu pēcgaršu.
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
78 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Pilnmiesīgs Dienvidfrancijas sarkanvīns ar gatavu augļu, garrigue garšaugu niansēm un izteiktu struktūru
Domaine du Vieux Télégraphe Piedlong 2022 ir pilnmiesīgs un pikants Châteauneuf-du-Pape. Grenache un Mourvèdre vīnogas tam piešķir sildošu, koncentrētu raksturu, kas raksturīgs Dienvidfrancijas vīniem, kā arī stingru tanīnu struktūru.
Vieux Télégraphe ir viens no cienījamākajiem Châteauneuf-du-Pape vārdiem. Piedlong ir saimniecības otrais vīns, taču tas nebūt nav veidots no mazāk nozīmīga materiāla. Vīnogas nāk no slavenā plato, un vīns ir dāsns, ar nepārprotamu apelācijas raksturu.
Stils un struktūra
Vīns ir sauss un pilnmiesīgs, ar gatavu tumšo ogu augļainību, lakricas niansi un Dienvidronai raksturīgajiem garrigue garšaugu toņiem. Izteiktie, taču nobriedušie tanīni veido stingru vīna struktūru, savukārt svaigs skābums saglabā līdzsvaru par spīti tā bagātīgajam apjomam.
Saderība ar ēdienu
Piedlong spēks un struktūra lieliski papildina grilētu jēra gaļu ar rozmarīnu, lēni sautētu vērša asti vai klasisku daube provençale. Stingrie tanīni un pikantās nianses labi sader ar izteiksmīgiem gaļas ēdieniem, bet vīna pilnmiesīgums – ar bagātīgām mērcēm. Piemērota izvēle būs arī dambrieža gaļa vai pīle ar sēnēm, kur vīna siltās garšaugu nianses harmoniski sasaistās ar ēdienu.
Pasniegšana un attīstība
Pasniedziet 16–18°C temperatūrā un ļaujiet vīnam kādu laiku atvērties karafē. Pēc aerācijas to var baudīt jau tagad, taču vīnam piemīt arī labs turpmākas attīstības potenciāls, tanīniem ar laiku kļūstot maigākiem.
Vīna darītava
