2015 Chateau Rouget
Spēcīgs un koncentrēts Pomerol no Merlot un Cabernet Franc ar gatavu tumšo augļu raksturu, stingriem tanīniem un iespaidīgu dziļumu.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
112 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Melno ķiršu, plūmju, upeņu un kazeņu aromāts ar ciedrkoka, tabakas, lakricas un trifeļu niansēm.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2015
Tilpums75 cl
Alkohols %14,5 %
ValstsFransk vin
ReģionsBordeaux
ApgabalsPomerol
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsChateau Rouget
SKU21473
Vīnogu šķirnesMerlot, Cabernet Franc
Par vīnu
Pilnmiesīgs Pomerol no silta ražas gada ar tumšo augļu niansēm un stingru, ilgnoturīgu struktūru
Chateau Rouget 2015 ir spēcīgs un koncentrēts Pomerol, kurā gatavu tumšo augļu raksturs un stingri tanīni veido piesātinātu, dziļu un izteiksmīgu sarkanvīnu. Tajā nav ne viegluma, ne atturības.
Vīns darināts no divām Pomerol klasiskajām šķirnēm — Merlot un Cabernet Franc. Siltais 2015. gads ļāva iegūt gatavas, koncentrētas vīnogas, un tas skaidri jūtams arī vīna raksturā. 14,5% alkohola piešķir tam pilnīgumu un siltumu, savukārt svaigais skābums saglabā līdzsvaru un neļauj augļu notīm kļūt smagnējām. Tanīni ir stingri un izteikti, taču ne asi; tie veido vīna mugurkaulu un nodrošina labu nogatavināšanas potenciālu.
Garša un stils
Garšā dominē gatavi tumšie augļi — melnie ķirši, plūmes un kazenes. Ciedrkoka, kakao un trifeļu nianses piešķir vīnam zemes raksturu, sarežģītību un dziļumu.
Saderība ar ēdienu
Izteiktā struktūra šo vīnu padara par lielisku izvēli pie grilētas liellopa gaļas, jēra gurna cepeša vai medījuma sautējuma, jo stingrie tanīni labi līdzsvaro gaļas treknumu. Piemēroti būs arī izturēti sieri ar izteiksmīgu raksturu, piemēram, comté vai ilgi nogatavināts čedars — to pilnīgums patīkami mīkstina tanīnus.
Pasniegšana un nogatavināšanas potenciāls
Pasniedziet 16-18°C temperatūrā un pirms baudīšanas aptuveni pusstundu dekantējiet, lai vīns atvērtos un pilnīgāk atklātu savas nianses. Tas sniedz daudz baudījuma jau tagad, taču tā struktūra ļaus vīnam turpināt attīstīties arī nākamajos gados — tanīni kļūs maigāki, bet zemes notis izteiktākas.
Vīna darītava
