2017 Chateau l'Eglise Clinet
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
409 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Koncentrēts Pomerol ar stingru struktūru, dziļu augļainumu un ievērojamu izturēšanas potenciālu
2017 Chateau l'Eglise Clinet ir spēcīgs un koncentrēts Pomerol, kurā gatavu tumšo augļu nianses savijas ar stingriem tanīniem un izteiktu dziļumu, piešķirot vīnam stabilu struktūru un cēlumu.
Vīnu radījis Chateau l'Eglise Clinet — viena no visaugstāk novērtētajām Pomerol saimniecībām. Tā pamatā ir Merlot un Cabernet Franc. Merlot piešķir sulīgu augļainumu, maigumu un noapaļotu pilnmiesīgumu, savukārt Cabernet Franc papildina vīnu ar struktūru un pikantu niansi. 14,5% alkohola saturs piešķir vīnam spēku un pilnmiesīgumu, taču svaigais skābums saglabā līdzsvaru un neļauj tam kļūt smagnējam.
Garša un stils
Garšā dominē sulīgi melnie ķirši un gatavas plūmes, ko papildina pikantas lakricas un tabakas nianses. Stingri, nobrieduši tanīni nodrošina vīnam ilgmūžību un garu, harmonisku pēcgaršu, kurā augļainums un struktūra ir teicami līdzsvaroti.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Vīna spēks un stingrie tanīni lieliski papildina izteiksmīgus gaļas ēdienus. To var pasniegt pie liellopa filejas ar sēņu mērci, sautēta jēra ar rozmarīnu vai medījuma sautējuma ar sakņaugiem — gaļas treknums mīkstina tanīnus un izceļ augļu nianses. Ieteicamā pasniegšanas temperatūra ir 16–18°C. Pirms pasniegšanas vīnu vēlams dekantēt, ļaujot tā aromātiem un garšai pilnībā atvērties.
Vīna darītava
