2019 Chateau Labegorce
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
56 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Margaux uz Cabernet Sauvignon bāzes ar koncentrētu augļainumu un stingriem, labi integrētiem tanīniem
2019 Château Labégorce ir pilnmiesīgs, labi strukturēts Margaux sarkanvīns, kas atklāj vienu no Bordo elegantākajām apelācijām tās spēcīgākajā izpausmē.
Vīna pamatā ir Cabernet Sauvignon, kas veido tā stingro struktūru, savukārt Merlot, Cabernet Franc un Petit Verdot piešķir papildu nianses. Siltais 2019. gada ražas gads nodrošināja izteikti gatavas, koncentrētas vīnogas, un tas skaidri jūtams arī vīna raksturā. Vīns ir sauss un pilnmiesīgs, ar koncentrētām tumšo augļu notīm, ko papildina ciedrkoka un lakricas nianses. Tanīni ir stingri un izteiksmīgi, taču labi integrēti. Svaigais skābums līdzsvaro vīna intensitāti un saglabā precīzu struktūru līdz pat ilgajai pēcgaršai.
Saderība ar ēdienu
Stingrā tanīnu struktūra un dziļais augļainums lieliski papildinās grilētu liellopa gaļu, jēra muguras cepeti ar garšaugiem vai medījumu tumšā mērcē, kur tanīni līdzsvaro gaļas treknumu. Vīna pilnīgā garša labi sader arī ar nogatavinātiem sieriem, piemēram, Comté vai izturētu čedaru.
Pasniegšana un attīstība
Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā un pirms baudīšanas ļaujiet vīnam kādu laiku attīstīties dekanterī. Tas ir baudāms jau tagad pēc aerācijas, tomēr tā struktūra ļaus vīnam pilnveidoties arī turpmākajos gados, tanīniem kļūstot maigākiem un augļu niansēm — izteiksmīgākām.
Vīna darītava
