Bordeaux
Chateau Guiraud

Chateau Guiraud

2022 Chateau Guiraud

Klasisks saldais Sauternes no Sémillon un Sauvignon Blanc, kur zeltainu, medainu saldumu līdzsvaro svaigs skābums.

Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

99 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Aromātā jūtamas aprikozes, persiki un ananass, ko papildina apelsīna mizas, medus, safrāna un mango nianses.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2022
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ReģionsBordeaux
ApakšreģionsGraves
ApgabalsSauternes
Pasniegšanas temperatūra6-8°C
RažotājsChateau Guiraud
SKU21476
Vīnogu šķirnesSauvignon Blanc

Zeltains deserta vīns ar medaini saldiem augļiem un dzīvīgu skābumu nevainojamā līdzsvarā

2022 Chateau Guiraud ir klasisks saldais Sauternes no vienas no cienījamākajām reģiona vīna darītavām. Zeltainais, medainais saldums tajā harmoniski savijas ar pārsteidzoši svaigu skābumu.

Vīns darināts no Sémillon un Sauvignon Blanc — divām šķirnēm, kas lieliski papildina viena otru. Sémillon piešķir vīnam pilnību un medaini dziļu raksturu, savukārt Sauvignon Blanc — spriegumu un svaigumu. Tieši skābums ir līdzsvara pamatā: tas atsvaidzina piesātināto saldumu un neļauj vīnam kļūt smagnējam. Rezultāts ir pilnmiesīgs, koncentrēts deserta vīns ar aprikožu, medus un pikanta safrāna niansēm, kas saglabā eleganci un nenogurdina.

Saderība ar ēdienu

Pasniedziet 6–8 °C temperatūrā. Dzīvīgais skābums eleganti līdzsvaro ēdiena treknumu un saldumu, tādēļ vīns lieliski sader ar foie gras, izteiksmīgu zilā pelējuma sieru, piemēram, Roquefort, vai kraukšķīgu crème brûlée. Tas būs piemērots arī aprikožu vai persiku tartēm, kuru augļu garšas sasaucas ar vīna aromātiem, kā arī viegli saldeniem Āzijas virtuves ēdieniem ar ingveru.

Pasniegšana un baudīšana

Vīnu var baudīt jau tagad, taču tā pilnība un svaigums ļauj tam pakāpeniski atvērties glāzē. Pasniedziet atdzesētu nelielā glāzē, kas koncentrē aromātus — jau viena glāze ļauj pilnībā izbaudīt tā zeltaino saldumu.

Par Chateau Guiraud

Chateau Guiraud ir viena no Sauternes klasiskajām adresēm – Bordo slavenajā saldo baltvīnu novadā – un jau kopš 1855. gada tā lepojas ar Premier Grand Cru Classé statusu. Šeit top koncentrēti, zeltaini vīni ar iespaidīgu dziļumu un ievērojamu nogatavināšanas potenciālu.

Tajos bagātīgs, gatavs saldums saplūst ar svaigu skābumu, kas visu notur precīzā līdzsvarā. Rezultāts ir eleganti, pilnmiesīgi saldie baltvīni augstākajā līmenī – tikpat piemēroti svinīgam mielastam kā nesteidzīgai baudai.