2019 Chateau Grand Mayne
Spēcīgs un dziļš Saint-Émilion Grand Cru ar izteiktiem tanīniem, pilnmiesīgu struktūru un koncentrētu tumšo augļu raksturu.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
78 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Tumšo ogu un plūmju aromāts ar vijolīšu, lakricas, ciedrkoka un kakao niansēm.
Atsauksmes
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2019
Tilpums75 cl
Alkohols %14 %
ValstsFransk vin
ReģionsBordeaux
ApakšreģionsSaint-Émilion
ApgabalsSaint-Émilion
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsChateau Grand Mayne
SKU21462
Vīnogu šķirnesCabernet Franc, Merlot
Par vīnu
Pilnmiesīgs Saint-Émilion Grand Cru ar stingru struktūru, dziļumu un Merlot un Cabernet Franc tumšo augļu raksturu
Chateau Grand Mayne 2019 ir spēcīgs un koncentrēts Saint-Émilion Grand Cru. Merlot un Cabernet Franc saspēle piešķir šim pilnmiesīgajam sarkanvīnam sulīgumu un stingru struktūru.
Sauss un izteiksmīgs sarkanvīns, kurā tumšo augļu raksturu papildina stingra tanīnu struktūra un ozolkoka mucu piešķirts dziļums. Merlot sniedz noapaļotu, sulīgu augļainumu, savukārt Cabernet Franc piešķir vīnam spriegumu, svaigumu un noturību. Neraugoties uz 14,5 % alkohola saturu, tā silto un dāsno raksturu līdzsvaro precīza struktūra, kas nodrošina arī labu nogatavināšanas potenciālu.
Aromāts un garša
Aromātā dominē tumšās ogas un plūmes, ko papildina smalkas vijolīšu, lakricas un ciedrkoka nianses. Garša ir spēcīga un sausa, ar tumšajiem augļiem centrā. Lakricas un silta kakao notis savijas ar stingrajiem tanīniem un pāriet garā pēcgaršā.
Pie ēdiena
Izteiktie tanīni un tumšo augļu raksturs padara šo vīnu par lielisku izvēli pie grilētas liellopa gaļas, jēra stilbiem vai sātīgiem medījuma gaļas sautējumiem. Ēdiena sulīgums un taukainums labi līdzsvaro vīna struktūru. Piemēroti būs arī izturēti Comté vai Manchego sieri, kuru krēmīgums padara tanīnus maigākus.
Pasniegšana un attīstība
Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā un pirms baudīšanas dekantējiet aptuveni stundu, lai pilnīgāk atklātos augļainums un tanīni kļūtu maigāki. Vīns jau tagad sagādā patīkamu baudījumu, taču tā struktūra ļauj tam turpināt attīstīties pudelē, laika gaitā izceļot pikantās tabakas un ciedrkoka nianses.
Vērtējumi un atsauksmes
Ko atzīti vīna kritiķi saka par šo vīnu
Vīna darītava
