2020 Chateau d'Armailhac
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
89 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Strukturēts un spēcīgs Pauillac ar ciedra niansēm un nobriedušiem tanīniem, kas piemērots ilgstošai izturēšanai
Château d'Armailhac 2020 ir pilnmiesīgs, labi veidots Pauillac, kura klasisko raksturu nosaka Cabernet Sauvignon ar tumšu augļu niansēm, stingru tanīnu struktūru un izsmalcinātu dziļumu. Vīns ir pievilcīgs jau šobrīd, taču tam piemīt arī pietiekams spēks, lai turpinātu attīstīties pudelē.
Vīns nāk no vienas no Pauillac piektās pakāpes Cru Classé saimniecībām. Cabernet Sauvignon papildina Merlot, Cabernet Franc un Petit Verdot. Merlot piešķir apaļumu, savukārt Cabernet Franc un Petit Verdot ienes pikantu niansētību un krāsas intensitāti. Rezultāts ir sauss, koncentrēts un labi strukturēts vīns ar stingru kodolu un izteiktu raksturu.
Stils un garša
Garša ir pilnmiesīga un stingra, ar nobriedušu upeņu un melno ķiršu augļainumu. Fonā atklājas Pauillac raksturīgās ciedra un grafīta nianses. Izteiktos, taču nobriedušos tanīnus līdzsvaro svaigs skābums, bet pēcgarša ir gara un strukturēta.
Pie ēdiena
Stingrā struktūra un piesātinātais augļainums lieliski papildinās grilētu liellopa gaļu, jēra muguras cepeti ar garšaugiem vai klasisku antrekotu ar Béarnaise mērci. Vīns labi saderēs arī ar medījumu, piemēram, stirnas gaļu tumšā mērcē, jo tā spēks spēj līdzsvarot ēdiena intensīvo garšu.
Pasniegšana
Pasniedziet 16–18°C temperatūrā. Ja vīnu atverat tagad, ieteicams to aptuveni stundu dekantēt. Tas ļaus augļu niansēm pilnīgāk atvērties un mīkstinās tanīnus, izceļot Pauillac raksturīgo eleganci.
Vīna darītava
